Cantine di San Marzano I Tratturi Bianco Salento, 2024
Malvasia Bianca, Sauvignon Blanc
| Weinart: | Weisswein |
| Rebsorte: | Malvasia Bianca, Sauvignon Blanc |
| Land: | Italien |
| Weinbauregion: | Apulien |
| Weingut / Winzer: | San Marzano |
| Jahrgang: | 2024 |
| Artikelnummer: | ITSM901 |
Alkoholgehalt % Vol.: 12.5
Allergene: Sulfite
Zutaten: Trauben, STABILISATOREN: Gummi arabicum, Kaliumpolyaspartat, ANTIOXIDANT: Sulfite
| Nährwertangaben: | 100 ml enthalten durchschnittlich |
|---|---|
| Brennwert (kcal/kJ) | 75/313 |
| Fett (g) | 0.0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 1.2 |
| davon Zucker (g) | 0.6 |
| Eiweiß (g) | 0.01 |
| Salz (g) | 0.0 |
Zu der Cantine San Marzano zählen über 1.200 Winzer*innen, die sich der Aufgabe verschrieben haben, sowohl die süditalienische Weinbau-Tradition zu bewahren als auch modernste Weinbau-Techniken in ihre Arbeit einfließen zu lassen. Eine wunderbare Mix, der einzigartige Tropfen wie den San Marzano I Tratturi Bianco hervorbringt!
Im Glas funkelt der San Marzano I Tratturi Bianco in einem hellen Goldgelb mit grünen Glanzlichtern. Es steigen Aromen von Pfirsichen, Passionsfrüchten, Mangos und Ananas empor, die dem Wein eine exotische Note verleihen. Geschmacklich ist der Wein trocken und frisch, begleitet von einer pikanten Säure und einem harmonischen Körper - gipfelnd in einem nachhaltigen Finale. San Marzano I Tratturi Bianco: Ein sehr leckerer Easy-Drinking-Wein!
Nachdem die Beeren behutsam geerntet wurden, findet die Vergärung und der Ausbau traditionell in Tanks aus Edelstahl statt.
Im Glas funkelt der San Marzano I Tratturi Bianco in einem hellen Goldgelb mit grünen Glanzlichtern. Es steigen Aromen von Pfirsichen, Passionsfrüchten, Mangos und Ananas empor, die dem Wein eine exotische Note verleihen. Geschmacklich ist der Wein trocken und frisch, begleitet von einer pikanten Säure und einem harmonischen Körper - gipfelnd in einem nachhaltigen Finale. San Marzano I Tratturi Bianco: Ein sehr leckerer Easy-Drinking-Wein!
Serviervorschlag:
Servieren Sie den San Marzano I Tratturi Bianco bei einer Temperatur von 8 Grad Celsius zu leichten Vorspeisen, Fischsuppe oder Käse.Vinifizierung:
Die Trauben der Sorten Malvasia Bianca und Sauvignon Blanc für den San Marzano I Tratturi Bianco gedeihen im italienischen Apulien. Die Region zeichnet sich durch ein sehr warmes, sonniges und trockenes Klima mit heißem Wind aus Afrika (Scirocco) aus. Dadurch gibt es nahezu keinen Insekten- und Pilzbefall, was eine organische Bewirtschaftung zulässt.Nachdem die Beeren behutsam geerntet wurden, findet die Vergärung und der Ausbau traditionell in Tanks aus Edelstahl statt.
Produzent:
Cantine San Marzano
Via Regina Margherita, 74020 San Marzano di San Giuseppe, Italien
