L'Antesi Wein
Apulien ist eine Region im Südosten von Italien. Sie kennzeichnet sich durch den Sporn (das Gargano-Gebirge) und den Absatz des italienischen Stiefels (der Halbinsel Salento). Inmitten dieser Region, im Süden von Brindisi, liegt eine kleine landwirtschaftliche Kooperation, die unter dem Namen L'Antesi hervorragenden DOC-Wein mit dem Charakter der lokalen Region kreiert. Von kräftigen Rotweinen bis zu herrlich duftenden Cuvées - in unserem Online Shop finden Sie ausgewählten L'Antesi Wein aus Apulien.
Apulien: Aufschwung einer Weinregion
Wein aus Apulien war in der Vergangenheit ziemlich in Verruf geraten. Denn lange Zeit lag der Fokus der Winzer auf der Produktion von billigem Massenwein. Das hat sich in den letzten Jahren jedoch geändert. Viele Winzer konzentrieren sich nun auf die Herstellung von hochwertigen Tropfen - darunter auch L'Antesi. Die kleine Kooperation arbeitet hart daran, den Ruf der lokalen Weine zu verbessern. Und das ist gelungen! Denn in gerade einmal 20 Jahren hat sich L'Antesi bereits in der internationalen Weinwelt etabliert. Alle Tropfen werden den strengen Qualitätsanforderungen gerecht, die für den DOC-, DOCG- oder IGT-Status erfüllt werden müssen.
Das Erfolgsrezept: Das einzigartige Terroir
Der Schlüssel zum Erfolg steckt wohl hinter dem einzigartigen Terroir. Sowohl das Adriatische als auch das lonische Meer sorgen in der Nacht für Winde, welche die gewünschte Abkühlung der Trauben bringen. So werden die Aromen später im L'Antesi Wein noch viel komplexer.
Auf den Weinbergen von L'Antesi werden vor allem heimische Rebsorten kultiviert - darunter zum Beispiel Negroamaro, Susumaniello, Malvasia Nera, Syrah und Primitivo. Im Folgenden haben die wichtigsten Rebsorten von L’Antesi im Detail aufgelistet:
Negroamaro
Negroamaro ist eine Rotwein-Sorte, die überwiegend in Apulien zu finden ist. Dort wird sie schon seit Jahrtausenden angebaut und ergibt sehr gute, kraftvolle Tropfen. Die populärste DOC-Region für Negroamaro ist Salice Salentino, wo auch der Rotwein L'Antesi Salice Salentino seinen Ursprung hat.
Susumaniello
Susumaniello ist eine der weitverbreitetsten Rotwein-Sorten in Apulien. Sie hat ihren Ursprung vermutlich in Dalmatien. Aus ihr werden vor allem farbintensive, säurebetonte Tropfen kreiert.
Malvasia Nera
Malvasia Nera ist eine Rotwein-Sorte, die häufig im Verschnitt mit der Sorte Negroamaro verwendet wird. Der Rotwein L'Antesi Salice Salentino wird zum Beispiel mit einem Anteil an Malvasia Nera von 30 Prozent verfeinert.
Syrah
Syrah, auch unter dem Namen Shiraz bekannt, ist eine Rotwein-Sorte, die in ihrem Ursprung überwiegend im französischen Rhonetal kultiviert wurde. Heute wird sie nicht nur in Apulien angebaut, sondern auch in Frankreich, Spanien, Deutschland, Südafrika, Australien, in den USA und in vielen anderen Ländern der Welt.
Primitivo
Primitivo, in den USA als Zinfandel bekannt, ist eine Rotwein-Sorte, die ursprünglich aus Kroatien stammt. Primitivo-Wein zeichnet sich durch ein kraftvolles, an Zimt, Nelken, schwarzen Pfeffer und dunkle Waldfrüchte erinnerndes Bouquet aus. Eine herrliche Cuvée aus Primitivo und Syrah ist der L'Antesi Casalecchio di Sorbo Primitivo Syrah.
L'Antesi Wein in unserem Online Shop kaufen
Vor einigen Jahren noch belächelt, ist Apulien heute eine angesehene Weinregion, die hochwertigen Wein produziert. Ein Weingut, das dazu beigetragen hat - und immer noch dazu beiträgt - ist L'Antesi. Die Winzer-Kooperation überrascht mit hochkarätigen, fruchtigen und kraftvollen Tropfen, die einen moderaten Alkoholgehalt aufweisen.
In unserem Sortiment können Sie zum Beispiel den L'Antesi Salice Salentino Riserva erwerben, der wegen der zahlreichen überragenden Bewertungen der erfolgreichste L'Antesi Wein ist. Zum Topseller in unserem Online Shop hat sich sein kleiner Bruder - der L'Antesi Salice Salentino - entwickelt. Unser persönliches Highlight ist der L'Antesi Casalecchio di Sorbo Primitivo Syrah - eine wundervolle Rotwein-Cuvée, die mit viel Beerenfrucht, Lakritz und sanftem Tannin begeistert. Schauen Sie sich in Ruhe in unserem virtuellen Weinregal um. Viel Freude mit L'Antesi Wein!
