Luccarelli, Tre Stelle Primitivo Puglia IGP, 2024
100% Primitivo
| Land: | Italien |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Apulien |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Weingut / Winzer: | Luccarelli |
| Jahrgang: | 2024 |
| Artikelnummer: | ITLU900 |
Alkoholgehalt % Vol.: 13.0
Allergene: Sulfite
Zutaten: Rohmaterial: Trauben, konzentrierter Traubenmost;Konservierungsstoff: Sulfite, Dimethyldicarbonat (DMDC);Stabilisator: Gummiarabikum.Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.
| Nährwertangaben: | 100 ml enthalten durchschnittlich |
|---|---|
| Brennwert (kcal/kJ) | 80/335 |
| Fett (g) | 0.0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 1.56 |
| davon Zucker (g) | 0.58 |
| Eiweiß (g) | 0.0 |
| Salz (g) | 0.0 |
Luccarelli Tre Stelle Primitivo: Als hätte man die Essenz Apuliens in eine Flasche gefüllt!
Im Glas zeigt sich der Wein in einem satten Dunkelrot mit nahezu schwarzem Kern. Der würzig unterlegte Duft erinnert an Kirschen, Pflaumen und verschiedene Beerensorten. Am Gaumen kommen Aromen von Rosmarin hinzu, gepaart mit weichen Tanninen und einem vollmundigen Körper - gipfelnd in einem fülligen, lang anhaltenden Finale.
Servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 14 und 16 Grad Celsius.
Nach der manuellen Lese und einer temperaturüberwachten Standzeit auf der Maische von etwa 3 Wochen werden die Trauben schonend gepresst. Danach findet die Vergärung in Tanks aus Edelstahl statt. Im Anschluss ruht der Wein in Barriques aus französischer Eiche. Und ehe der Luccarelli Tre Stelle Primitivo in den Handel gelangt, reift er weitere 4 Monate in der Flasche.
Im Glas zeigt sich der Wein in einem satten Dunkelrot mit nahezu schwarzem Kern. Der würzig unterlegte Duft erinnert an Kirschen, Pflaumen und verschiedene Beerensorten. Am Gaumen kommen Aromen von Rosmarin hinzu, gepaart mit weichen Tanninen und einem vollmundigen Körper - gipfelnd in einem fülligen, lang anhaltenden Finale.
Serviervorschlag:
Der Luccarelli Tre Stelle Primitivo ist der perfekte Speisenbegleiter für jede Jahreszeit. Auch als Solist ist er ein Vergnügen.Servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 14 und 16 Grad Celsius.
Vinifizierung:
Der Luccarelli Tre Stelle Primitivo ist ein sortenreiner Tropfen, kreiert aus der Sorte Primitivo. Die Trauben gedeihen unter optimalen Voraussetzungen auf Lehmböden im italienischen Apulien.Nach der manuellen Lese und einer temperaturüberwachten Standzeit auf der Maische von etwa 3 Wochen werden die Trauben schonend gepresst. Danach findet die Vergärung in Tanks aus Edelstahl statt. Im Anschluss ruht der Wein in Barriques aus französischer Eiche. Und ehe der Luccarelli Tre Stelle Primitivo in den Handel gelangt, reift er weitere 4 Monate in der Flasche.
Produzent:
Luccarelli Srl
Manduria Italien
