Knewitz, Grüner Silvaner trocken, 2022

Silvaner
Knewitz, Grüner Silvaner trocken, 2022
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Weinart: Weisswein
Land: Deutschland
Rebsorte: Silvaner
Weinbauregion: Rheinhessen
Weingut / Winzer: Knewitz
Jahrgang: 2022
Artikelnummer: DEKN100
Das Weingut Knewitz aus Rheinhessen setzt bedingungslos auf Qualität und naturnahen Weinbau. Das beweisen Tobias Knewitz und sein Team mit dem unglaublichen Knewitz Grüner Silvaner!

Ins Glas fließt der Wein in einem satten Gelb mit grünem Kern. Aromen von leicht unreifen Pinova-Äpfeln prägen das Bouquet, abgerundet durch angenehme Nuancen von Zitrusfrüchten und Nüssen. Im Geschmack zeigt sich der Rheinhessen Wein würzig, aber leichtfüßig mit einer feinen Säure, einem eleganten Körper und einem langen Nachhall. Knewitz Grüner Silvaner: Der Inbegriff von Leichtigkeit!

Serviervorschlag:

Einschenken, zurücklehnen und genießen - der Knewitz Grüner Silvaner ist ein perfekter Partner für jeden Tag. Darüber hinaus ist er der Klassiker zu Spargel schlechthin.

Die optimale Serviertemperatur des Tropfens liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius.

Vinifizierung:

Die Grüner Silvaner-Trauben wachsen in einem einzigartigen Terroir in Rheinhessen heran. Nach der sorgfältigen Lese der Trauben folgt eine kurze Maischestandzeit und eine schonende Pressung. Dadurch wird ein Maximum an Farb- und Gerbstoffen aus den Beerenhäuten extrahiert. Im Anschluss findet die Vergärung des Knewitz Grüner Silvaner mit traubeneigenen Hefen im Edelstahltank und im traditionellen Holzfass statt.

Alkoholgehalt:12.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Weingut Knewitz
Rheinblick 13 D-55437 Appenheim Deutschland

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