A6mani, familiae Primitivo di Manduria DOP, 2021/2022
Primitivo
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| Land: | Italien |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Apulien |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Weingut / Winzer: | A6Mani |
| Jahrgang: | 2021, 2022 |
| Artikelnummer: | ITA6103 |
Der A6mani Familiae Primitivo di Manduria präsentiert sich in einer leuchtend-roten Farbe mit einem dunklen Kern. An der Nase beeindruckt dieser Rotwein mit einem feinen Bouquet von dunklen Waldbeeren, Sauerkirschen und Pflaumen. Untermalt wird das ganze von dezenten Vanille- und Mokkanoten. Dank der sechsmonatigen Reifung ist dieser Wein am Gaumen wunderbar samtig und weich, hat gleichzeitig aber auch eine angenehme Würze. Abgerundet wird das ganze durch einen leicht süßen Abgang.
Alkoholgehalt:13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
Den A6mani Familie Primitivo di Manduria kombinieren Sie am besten mit herzhaften Vorspeisen, Wildgerichten oder auch gereiftem Käse. Auch Solo ist der Wein ein echter Genuss. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 18 bis 20 Grad Celsius.Vinifizierung:
Der A6mani Familiae Primitivo di Manduria wird besonders schonend ausgebaut, was ihm seinen samtig-weichen Charakter verleiht. Nach der Vinifizierung wird der Wein für sechs Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, um ihm seinen charakteristischen ""Familiae"" Geschmack zu verleihen.Alkoholgehalt:13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
A6Mani
74022 Fragagnano (TA), Italien
