Tommasi, Granara Chiaretto Bardolino, 2022
60% Corvina, 30% Rondinella, 10% Molinara
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
| Land: | Italien |
| Weinart: | Rosewein |
| Weinbauregion: | Venetien |
| Rebsorte: | Corvina, Molinara, Rondinella |
| Weingut / Winzer: | Tommasi |
| Jahrgang: | 2022 |
| Artikelnummer: | ITTO705 |
Tommasi Granara Chiaretto Bardolino: Ein wunderbarer Wein, der an die sanften Sonnenuntergänge am Gardasee erinnert! Im Glas leuchtet er in einem sehr hellen Rosa mit nahezu durchsichtigem Kern. Dem Bouquet entströmen Aromen von Blüten, roten Beeren, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Geschmacklich ist der Tropfen ausgesprochen frisch mit einer harmonischen Säure und einem guten Trinkfluss, der in einem langen Finale mit wohltuenden Kräuter-Anklängen endet. Kurzum: Der Tommasi Granara Chiaretto Bardolino ist ein delikater, faszinierender Gardasee-Wein!
Wir empfehlen Ihnen, den Tropfen gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 Grad Celsius zu servieren.
Nach der Lese findet die Mazeration auf den Schalen (6 Stunden) und die Vergärung in Tanks aus Edelstahl statt. Auch die Reifung des Tommasi Granara Chiaretto Bardolino erfolgt in Edelstahltanks für einen Zeitraum von 5 Monaten.
Alkoholgehalt:12.0 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
Der Tommasi Granara Chiaretto Bardolino ist eine gute Wahl zu leichten Sommergerichten - zum Beispiel zu Caprese, Carpaccio oder Calamari-Salat.Wir empfehlen Ihnen, den Tropfen gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 Grad Celsius zu servieren.
Vinifizierung:
Für den Tommasi Granara Chiaretto Bardolino werden Trauben der Sorten Corvina (60 Prozent), Rondinella (30 Prozent) und Molinara (10 Prozent) verwendet. Diese gedeihen im italienischen Gebiet Bardolino Classico auf Mischböden moränischen Ursprungs.Nach der Lese findet die Mazeration auf den Schalen (6 Stunden) und die Vergärung in Tanks aus Edelstahl statt. Auch die Reifung des Tommasi Granara Chiaretto Bardolino erfolgt in Edelstahltanks für einen Zeitraum von 5 Monaten.
Alkoholgehalt:12.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Agricola Tommasi Viticoltori
37029 Pedemonte di Valpolicella, Italien
