Vigneti del Vulture, Pipoli Bianco Basilicata IGP, 2018

60% Greco, 40% Fiano
Vigneti del Vulture, Pipoli Bianco Basilicata IGP, 2018
5,90 €
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Weinart: Weisswein
Land: Italien
Rebsorte: Fiano, Greco
Weinbauregion: Basilikata
Weingut / Winzer: Vigneti del Vulture
Jahrgang: 2018
Der Pipoli Bianco ergiesst sich Gelb mit grünlichem Schimmer ins Glas. In der Nase duftet er nach Aprikosen und Sommerblumen. Im Mund tropisch, vollmundig und untermalt von Zitrusaromen. Schöne Säure, die ihn eine Frische verleihen und auch als guten Essenbegeiter befähigen.

Serviervorschlag:

Servieren Sie den Pipoli Bianco bei rund 10 Grad. Als sommerlicher Aperitif können Sie den Wein servieren oder gerne zu einem Meeresfrüchtesalat

Vinifzierung:

Dieser Weisswein wird aus den für die Region Basilikata typischen Rebensorten Greco- und Fiano produziert. Diese wachsen auf den kalkhaltige Böden der Region. Der Rebsaft kommt während der Herstellung nicht mit Sauerstoff in Kontakt, somit bleiben die Aromen im Wein und verflüchtigen sich nicht. Nach der Gärung darf der Pipoli Bianco rund fünf Monate im Stahltank reifen.

Alkoholgehalt:12.5 % Vol.

enthält Sulfite, Milch


Produzent:
Farnese Vini SRL
Via dei Bastioni 66026 Ortona (CH) Italien

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