Terre di Campo Sasso, Nero d'Avola I.G.T., 2018

100% Nero d`Avola
Terre di Campo Sasso, Nero d'Avola I.G.T., 2018
6,40 €
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Rebsorte: Nero d`Avola
Jahrgang: 2018
Weingut / Winzer: Terre di Campo Sasso
Weinbauregion: Sizilien
Weinart: Rotwein
Land: Italien
schöne Kirschnote, fast würzig, trocken mit dezenter Fruchtsüße

Serviervorschlag:

Risotto mit Radicchio, Kräuterhähnchen

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
Restzucker: 2.2 g/l
Säure: 5.2 g/l

Weinausbau: Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24-26°C dauert ca. 6 Tage, anschliessend wird der Wein in Edelstahltanks ausgebaut.


enthält Sulfite


Produzent:
Terre di Campo Sasso
Bruneck, Italien

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