Zeni, Chiaretto Spumante Brut

55% Corvina, 35% Rondinella, 10% Molinara
Zeni, Chiaretto Spumante Brut
12,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

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Weinart: Schaumwein
Jahrgang: Non Vintage
Land: Italien
Weinbauregion: Venetien
Rebsorte: Corvina, Molinara, Rondinella
Weingut / Winzer: Zeni
Leuchtende rosige Farbe. In der Nase angenehm fruchtig und blumig mit Noten von Rosen und Veilchen. Am Gaumen rund, harmonisch mit saftigen Fruchtnoten von kleinen roten Beeren. Ein jung zu trinkender Wein, damit seine typische Blume am Besten genossen werden kann.

Serviervorschlag:

Der Zeni Chiaretto Spumante Brut passt hervorragend zu Fischvorspeisen, hellem Fleisch, Fischrisotto, hausgemachter Pasta oder knackigen Sommersalaten.

Vinifizierung:

Das Rebgut für den Zeni Chiaretto Spumante Brut stammt aus der Weinregion Bardolino Classico, am östlichen Ufer des Gardasees. Die Trauben werden aufwendig per Hand gelesen und anschließend auf traditionelle Art und Weise vinifiziert. Dabei verbleibt die Maische in Kontakt mit den Schalen. Das verleiht dem Wein seine schöne und intensive Farbe. Anschließend wird der Wein in Edelstahltanks ausgebaut.

Alkoholgehalt: 12.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Cantina Fratelli Zeni srl, Via Costabella 9, I-37011 Bardolino

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