Tommasi, Lugana Vigneto Le Fornaci, 2021

100% Trebbiano
Tommasi, Lugana Vigneto Le Fornaci, 2021
10,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

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Land: Italien
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Venetien
Rebsorte: Trebbiano
Weingut / Winzer: Tommasi
Jahrgang: 2021
Artikelnummer: ITTO701
Der Tommasi Lugana Vigneto Le Fornaci ist ein Lugana vom Feinsten! Ins Glas strömt er in einem intensiven Goldgelb mit leuchtenden Reflexen. Im Bouquet vermählen sich Aromen von exotischen Früchten - allen voran Mango, Litschi und Grapefruit. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und harmonisch mit einem hervorragenden Gleichgewicht von Struktur und Eleganz. Abgerundet wird der Genuss von einem frischen, andauernden Finale mit Noten von Mandeln. Ein exzellenter Wein - das finden auch James Suckling (91 Punkte), Falstaff (91 Punkte) & Co.!

Serviervorschlag:

Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 Grad Celsius empfehlen wir Ihnen den Tommasi Lugana Vigneto Le Fornac zu Vorspeisen, Fingerfood, Fisch, Risotto, hellem Fleisch und jungem Käse. Unser Tipp: Lachs-Risotto.

Vinifizierung:

Die Trebbiano-Trauben für den Tommasi Lugana Vigneto Le Fornac gedeihen in der historischen Region von Lugana in Italien am südlichen Ufer des Gardasees.

Nach der behutsamen Ernte per Hand und der sorgfältigen Selektion der Trauben erfolgt die Vergärung in Tanks aus Edelstahl bei kontrollierten Temperaturen zwischen 14 und 18 Grad Celsius. Im Anschluss ruht der Wein für 3 Monate auf der eigenen Hefe. Zu guter Letzt findet die Reifung für mehrere Wochen in Edelstahltanks statt.

Alkoholgehalt:12.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Agricola Tommasi Viticoltori
37029 Pedemonte di Valpolicella, Italien

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