Masca del Tacco, Susumaniello, 2018

Susumaniello
Masca del Tacco, Susumaniello, 2018
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Weingut / Winzer: Masca del Tacco
Rebsorte: Susumaniello
Jahrgang: 2018
Weinbauregion: Apulien
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Ein Träumchen aus Susumaniello: Das ist der Masca del Tacco Susumaniello aus Apulien, der sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Nuancen präsentiert. Er lockt mit einem himmlischen Duft nach roten Früchten, Blaubeeren sowie Blüten, gepaart mit Noten von Kräutern, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen fasziniert er mit Eleganz, Kraft und saftigem Tannin, im langen Abgang ergänzt durch ein Hauch Kakao - sehr köstlich. Nicht umsonst konnte der Masca del Tacco Susumaniello GOLD bei der Berliner Wein Trophy, GOLD von Mundus Vini und 98 Luca-Maroni-Punkte einheimsen.

Serviervorschlag:

Mal wieder Lust auf ein Barbecue? Dann darf der Masca del Tacco Susumaniello auf keinen Fall fehlen. Zudem ergänzt er Gerichte mit Pilzen, Risotto und Käse mittleren Alters ganz wunderbar. Sie sollten den Wein bei einer Trinktemperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius servieren.

Vinifizierung:

Der Masca del Tacco Susumaniello hat seinen Ursprung in den Weinbergen von Apulien. Dort, wo die Susumaniello-Trauben gedeihen, ist der Boden von roter Erde und organischen Substanzen geprägt. Nach der sorgfältigen Ernte per Hand und Pressung der Trauben, erfolgt die Mazeration und Gärung in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur. Im Anschluss findet die Reifung in Stahltanks sowie verschiedenen Holzfässern statt.

Alkoholgehalt:14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Masca del Tacco
Via Fontana Candida, 3/c, I-00078 Monteporzio Catone (RM) Italien