Zeni, Costalago Bianco, 2022
Garganega, Chardonnay
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| Weinart: | Weisswein |
| Rebsorte: | Chardonnay, Garganega |
| Land: | Italien |
| Weinbauregion: | Venetien |
| Weingut / Winzer: | Zeni |
| Jahrgang: | 2022 |
| Artikelnummer: | IVZ402 |
Der Zeni Costalago Bianco ist ein frischer Weißwein mit einer strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen. Sein angenehm blumiger Duft wird von feinen Noten an exotischen Früchten und Zitrusfrüchten begleitet. Im Geschmack präsentiert sich dieser Wein saftig, mineralreich und lang anhaltend im Abgang.
Serviervorschlag:
Der Zeni Costalago Bianco eignet sich hervorragend zu verschiedenen Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit Fischvorspeisen, Krustentieren, Fischrisotto, Suppen und weißem Fleisch. Er ist ein strukturierter Wein, der bei einer Serviertemperatur von 12-14 °C sein volles Potenzial entfaltet.
Vinifizierung:
Dieser Wein wird aus den besten Trauben handgelesen, die zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife geerntet werden. Die Weinbereitung beinhaltet eine Maischung in Kontakt mit den Schalen, gefolgt von einer sanften Pressung und temperaturkontrollierten Gärung des Mostes. Der Ausbau erfolgt für 4 Monate in Edelstahlbehältern.
Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
Der Zeni Costalago Bianco eignet sich hervorragend zu verschiedenen Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit Fischvorspeisen, Krustentieren, Fischrisotto, Suppen und weißem Fleisch. Er ist ein strukturierter Wein, der bei einer Serviertemperatur von 12-14 °C sein volles Potenzial entfaltet.
Vinifizierung:
Dieser Wein wird aus den besten Trauben handgelesen, die zum Zeitpunkt ihrer optimalen Reife geerntet werden. Die Weinbereitung beinhaltet eine Maischung in Kontakt mit den Schalen, gefolgt von einer sanften Pressung und temperaturkontrollierten Gärung des Mostes. Der Ausbau erfolgt für 4 Monate in Edelstahlbehältern.
Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Cantina Fratelli Zeni srl I-37011 Bardolino