Torre d'Orti, Torre Rosso IGT, 2019

Corvina, Rodinella
Torre d'Orti, Torre Rosso IGT, 2019
8,95 €
Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

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Land: Italien
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Venetien
Rebsorte: Corvina, Rondinella
Weingut / Winzer: Torre D Orti
Jahrgang: 2019
In der Gegend um Verona in Italien – der Stadt der Romantiker – ist der Torre d'Orti Torre Rosso entstanden. Der Wein in einem tiefen, lebendigen Rot bringt zwei heimische Rebsorten zusammen, die zusammengehören wie Romeo und Julia: Corvina und Rondinella. In der Nase werden die Aromen der Corvina (vor allem Kirschen und Pflaumen) harmonisch mit den Waldbeer-Noten der Rondinella kombiniert. Am Gaumen ist der Rotwein sehr ausgeglichen mit viel Volumen. Dank dem Ausbau in Holz erinnert er im Abgang an Vanille. Wow, eine sehr gelungene Komposition aus Italien!

Serviervorschlag:

Wir empfehlen Ihnen den leichten Torre d'Orti Torre Rosso zu würzigem hellen Fleisch vom Grill oder zu Rind. Dabei sollten Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 18 und 20 Grad Celsius genießen. Darüber hinaus können Sie den Wein sogar bis zu 5 Jahre in Ihrem Weinregal ruhen lassen.

Vinifizierung:

Die Trauben für den Torre d'Orti Torre Rosso gedeihen in der Gegend um Verona in Italien. Nach der sorgsamen Ernte und der klassischen Vergärung, reift der Wein für 12 Monate – teils in Barriques der zweiten und dritten Passage, teils in Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 20 Hektolitern.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Azienda Agricola Torre D´Orti I-37036, Marcellise

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