Bodegas Muga, El Andén de la estación Rioja D.O.Ca., 2016

70% Tempranillo, 20% Garnacha,10% Mazuelo+Graciano
Bodegas Muga, El Andén de la estación Rioja D.O.Ca., 2016
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Weinart: Rotwein
Land: Spanien
Weinbauregion: Rioja
Weingut / Winzer: Bodegas Muga
Rebsorte: Garnacha, Graciano, Mazuelo, Tempranillo
Jahrgang: 2016
rot mit hellem violetten Schimmer. In der Nase und am Gaumen Noten von Wildbeeren und etwas Erdbeere. Nur leichte Kräuterwürze und Noten von Vanille und Zedernholz. Frische Säure und relativ lang am Gaumen.

Serviervorschlag:

Lammfilet mit Hummus, Schweine­Medallions in PimentSauce.

Vinifizierung:

Das Lesegut stammt von den jüngeren Rebanlagen, welche nicht älter als 15 Jahre sind. Diese Weinberge werden in einigen Jahren für den Reserva verwendet. Die Gärung findet in großen Holzbottichen statt, verwendet werden einheimische, in den eigenen Weinbergen selektionierte Zuchthefen. Die Reifung erfolgt in Holzfässern aus der eigenen Küferei, vor der Füllung auf Flasche wird mit Eiweiß geklärt.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Hersteller:
Bodegas Muga Haro, Spanien

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