Baron de Ley, Baron De Ley Reserva, 2016

Tempranillo
Baron de Ley, Baron De Ley Reserva, 2016
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Weinart: Rotwein
Land: Spanien
Weinbauregion: Rioja
Rebsorte: Tempranillo
Jahrgang: 2016
Weingut / Winzer: Baron de Ley
Artikelnummer: ESBL100
Der Baron De Ley Reserva ist ein mächtiger Tempranillo aus Rioja. Er begeistert nicht nur mit seinem intensiven Rubinrot, sondern auch mit seinem kraftvollen Charakter. In der Nase vermählen sich komplexe Aromen von Früchten mit den Spuren des Holzausbaus (vor allem Kokos und Toffee). Im Mund vermittelt er viel Volumen und Fülle mit einem langanhaltenden, harmonischen Finale, das an Noten von roten Früchten erinnert. Ein ganz besonderer Spanier mit großem Potenzial!

Serviervorschlag:

Dank seiner mächtigen Art ergänzt der Baron De Ley Reserva Speisen mit Wild (vor allem Braten) hervorragend. Zumal eignet er sich ganz wunderbar als Begleiter zu Pasta-Kreationen – zum Beispiel zu frischen Spaghetti Frutti di Mare in Tomatensugo oder zu pikanten Penne all' Arrabbiata. In jedem Fall sollten Sie den Tropfen bei einer angenehmen Temperatur von 16 Grad Celsius genießen.

Vinifizierung:

Die Tempranillo-Trauben für den Baron De Ley Reserva gedeihen in den hauseigenen Weinbergen in der Gemeinde Mendavia in der populären Weinregion Rioja in Spanien. Nach der Lese und der Verarbeitung ruht der Wein 20 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche. Und bevor der Baron De Ley Reserva dann schließlich das Gut verlässt, folgt die Flaschenreifung für weitere 24 Monate – dadurch erhält er seine ganz besondere Fülle.

Alkoholgehalt: 13.8 % Vol.

enthält Sulfite


Hersteller:
Bodegas Barón de Ley S.A. 26200 Haro La Rioja Spanien

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