Bodegas Costers del Sio, La Boscana Tinto, 2023/2024

Tempranillo, Garnacha, Syrah
Bodegas Costers del Sio, La Boscana Tinto, 2023/2024
9,50 €
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Weinart: Rotwein
Rebsorte: Garnacha, Syrah, Tempranillo
Land: Spanien
Weinbauregion: Costers del Segre
Weingut / Winzer: Bodegas Costers del Sio
Jahrgang: 2023, 2024
Artikelnummer: ESCDS101
Alkoholgehalt % Vol.: 12.5
Allergene: Sulfite

Zutaten: Trauben, Zucker, Antioxidantien

Nährwertangaben: 100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert (kcal/kJ) 93/388
Fett (g) < 0.5
davon gesättigte Fettsäuren (g) < 0.1
Kohlenhydrate (g) 3.5
davon Zucker (g) 0.2
Eiweiß (g) < 0.5
Salz (g) < 0.01
Der La Boscana Tinto von den spanischen Bodegas Costers del Sio ist eine herrliche Komposition aus Tempranillo, Garnacha und Syrah. In einer geheimnisvollen tief violetten Farbe kleidet sich der Spanier. Er verlockt mit komplexen Aromen, die an Johannisbeeren, Cassis und etwas Vanille sowie Gewürze erinnern. Komplettiert wird das Wein-Spektakel durch gut eingebundene Röstnoten. Nicht umsonst hat der La Boscana Tinto eine Vielzahl von Medaillen und Preisen einheimsen können.

Serviervorschlag:

Der La Boscana Tinto ist wie gemacht zu Wildgerichten aller Art: Wie wär’s mit Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln, Wildgulasch in Feigen-Senf-Soße oder Rehrücken mit Knödeln und Preiselbeeren? Wir kommen aus dem Schwärmen gar nicht mehr heraus. Bevor wir es vergessen: Wir empfehlen Ihnen den Wein bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad Celsius zu genießen. Hier kann er sein volles Potenzial entfalten.

Vinifizierung:

Nachdem die Trauben per Hand in kleinen Kisten gelesen wurden, folgt im Keller die separate Vergärung bei kontrollierter Temperatur. Im Anschluss durfte der Wein für 3 Monate in 300 Liter Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche reifen.


Hersteller:
Bodegas Costers del Sio S.L.
CTRA. Balaguer-Agramunt, km 4.2, E-25600 Balaguer, Lleida, Spanien

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