Azienda Agricola Gorgo, Custoza San Michelin D.O.C., 2020

Cortese, Tocai, Trebbianotoscano, Garganega
Azienda Agricola Gorgo, Custoza San Michelin D.O.C., 2020
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Weinart: Weisswein
Land: Italien
Weinbauregion: Venetien
Rebsorte: Cortese, Garganega, Tocai, Trebbiano toscano
Weingut / Winzer: Azienda Agricola Gorgo
Jahrgang: 2020
Artikelnummer: ITAG101
Dieser Wein besticht durch seine leuchtend strohgelbe Farbe und sein intensives Bouquet von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen. Am Gaumen ist er frisch und fruchtig mit einer ausgewogenen Säure und einem langen Abgang.

Serviervorschlag:

Der Azienda Agricola Gorgo Custoza San Michelin eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Sommergerichten.

Vinifizierung:

Nach einer späten Weinlese wird der Most sanft gepresst und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks fermentiert. Der Wein verbleibt auf den feinen Hefen im Tank bis zur Abfüllung, die ausschließlich in Stahlbehältern erfolgt. Danach reift er weiterhin in der Flasche und entwickelt sich zu einem vollmundigen Genuss.

Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.



enthält Sulfite


Hersteller:
Azienda Agricola Gorgo
Via Gorgo, 19,I-37066 Sommacampagna VR, Italien

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