Domaine de Coussan, Rouge, 2021
60% Syrah, 40% Grenache Noir
| Land: | Frankreich |
| Weinbauregion: | Languedoc |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Grenache Noir, Syrah |
| Weingut / Winzer: | Domaine de Coussan |
| Jahrgang: | 2021 |
| Artikelnummer: | FRDC101 |
Wer auf der Suche nach einem vielfältigen französischen Rotwein mit besonderen Tertiäraromen ist, trifft mit dem Domaine de Coussan Rouge eine besonders gute Wahl! Im Glas überzeugt der Wein mit einer tief leuchtenden, rubinroten Farbe. Im Bouquet vereinen sich Nuancen von Brombeeren, Kirschen, Lorbeerblättern und schwarzen Oliven. Diese außergewöhnliche Kombination ist genauso besonders wie der Geschmack des Domaine de Coussan Rouge: Mit einer Balance aus Frucht, Würze und Tannin beeindruckt der Tropfen am Gaumen mit seiner einzigartigen Vielfalt. Die breite Geschmackspalette zaubert eine angenehme Spannung auf die Zunge, die Lust auf mehr macht!
Unser Tipp: Um die vollen Geschmacksnoten des Rotweins zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius zu servieren.
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
enthält Sulfite
Serviervorschlag:
Der Domaine de Coussan Rouge ist ein Rotwein, der unkompliziert zu vielen Gelegenheiten und Gerichten serviert werden kann. Besonders gut passt der Tropfen zu mediterranen Gerichten. Wie wäre es mit Hühnerbrust in Knoblauchsoße oder gegrillter Paprika mit Feta-Füllung?Unser Tipp: Um die vollen Geschmacksnoten des Rotweins zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius zu servieren.
Vinifizierung:
Die Mischung aus 60 Prozent Syrah und 40 Prozent Grenache Noir macht den Domaine de Coussan Rouge zu einem ausdrucksstarken Tropfen. Beide Rebsorten wachsen auf einem Bodengemisch aus Lehm und Kalkstein heran. Dank dem strengen Rebschnitt beim Anbau überzeugt der Wein mit seinen vielfältigen Aromen. Im Keller angekommen, dauert die Mazeration ganze 3 Wochen. Anschließend darf der Wein 9 Monate in Holzfässern reifen.Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Domaine de Coussan
160 avenue de la Gare - 34480 Puissalicon
