Domaine La Grange Wein
Bereits vor über 200 Jahren gegründet, wird die Domaine La Grange heute von der Familie Freund im französischen Ort Gabian geleitet. „Dem Paradies so nah“ - ganz nach diesem Motto entstehen in dem Weingut ganz besondere Tropfen auf Basis einer nachhaltigen Produktion.
In unserem Online-Shop haben Sie die Möglichkeit, Domaine La Grange Wein zu erwerben. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einem Hauch von Südfrankreich!
Vor 200 Jahren gegründet
Vor 200 Jahren gründete die Sabatier-Familie das Anwesen La Grange. Dort widmete sie sich der Herstellung von Wein sowie Olivenöl und züchtete Schafe. Daher auch der Name des Unternehmens „La Grange“ - zu Deutsch „Stall“. Die Familie lebte in vollen Zügen und feierte ausgelassen. Die Einwohner der Umgebung drängten sich geradezu, Teil dieser Feierlichkeiten zu sein, da niemand Wein von solch herausragender Qualität kreierte wie die Sabatiers.
Im Jahr 2008 übernahm die Familie Freund das Weingut. Seitdem hat sich viel getan: Die Weinberge wurden auf ökologischen Weinbau umgestellt, eine moderne Kellerei wurde erbaut, Olivenbäume fanden ihren Platz und Schafe sind erneut eingezogen.
Das paradiesische Terroir
Die Lage des Weinguts und der dazugehörigen Weinberge ist einzigartig. Zwischen den drei Vulkanen Sainte Marthe, Saint Hilaire und Cadables herrscht ein relativ mildes Klima im Gegensatz zum Rest der Region.
Hinzu kommt ein unfassbarer Reichtum an Tieren, Blumen und Pflanzen, der die Domaine La Grange zu einem paradiesischen Ort macht - daher auch das Motto „Dem Paradies so nah“. Und das Weingut tut alles, um die paradiesische Natur zu erhalten und zu stärken. Die Weinberge von La Grange werden nach den Regeln des biologischen Weinbaus bearbeitet. Zudem ist das Weingut Mitglied von Terra Vitis, dem wichtigsten Verband für nachhaltigen Weinbau (Viticulture Raisonnée) und zertifiziert in HVE 3 (Haute Valeur Environnementale) der höchsten Stufe des französischen Siegels für nachhaltiges Wirtschaften.
Weinbereitung par excellence
Die Trauben der Domaine La Grange werden per Hand gelesen und ganz schonend gepresst. Die Kellerei liegt am Hang und ist teilweise unterirdisch. Der Most fließt durch Schwerkraft in den Tank und wird bei kontrollierter Temperatur vergoren. Das Weingut benötigt bei der Verarbeitung kaum Schwefel. Einen Wein macht das Weingut sogar ganz ohne Schwefel - den La Grange Tradition Combelles.
Domaine La Grange Wein bei Weinfinger
In unserem Online-Shop können Sie sowohl Domaine La Grange Wein aus der Classique-Kollektion als auch aus der Terroir-Kollektion erwerben - zum Beispiel den Domaine La Grange Classique Blanc oder den Domaine La Grange Terroir Syrah. Seien auch Sie dem Paradies so nah - mit Domaine La Grange Wein!
