Famille Perrin, Reserve Rouge Cotes du Rhone, 2017

Grenache, Mourvedre, Syrah
Famille Perrin, Reserve Rouge Cotes du Rhone, 2017
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Land: Frankreich
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Grenache, Mourvedre, Syrah
Weinbauregion: Rhône
Weingut / Winzer: Famille Perrin
Jahrgang: 2017
Der Famille Perrin Reserve Rouge Cotes du Rhone ist eine wunderbare Komposition aus Grenache, Syrah und Mourvedre. Sein komplexes Aroma erinnert an Cassis, Brombeeren und Kirschen. Am Gaumen wird die Frucht noch komplexer und von einem seidigen Tanninmantel umhüllt. Im Finale ist der Tropfen besonders frisch, elegant und reich an Finesse. Ein toller Rhône-Wein mit viel Frucht, einer feinen Frische und einem individuellen Charakter!

Serviervorschlag:

Der Famille Perrin Reserve Rouge Cotes du Rhone passt wunderbar zu Rind, Lamm oder Geflügel. Wie wär’s mit einer Gänsekeule, Knödeln und Rotkraut, verfeinert mit einer deftigen Bratensoße? Oder mit Putenfleisch mit Schalotten, Honig und Rosmarin? Wir empfehlen Ihnen, den Wein bei einer Trinktemperatur von 18 Grad Celsius zu genießen.

Vinifizierung:

Die Trauben für den Famille Perrin Les Cornuds gedeihen in zwei unterschiedlichen Weinregionen: Grenache (60 Prozent) in Prébois und Syrah (20 Prozent) sowie Mourvedre (20 Prozent) in Vinsobres. In Prébois ist der Boden von Lehm, Kalk und Stein geprägt. In Vinsobres wird der Boden wiederum von Quarz und Kalkmergel beeinflusst. In der Kellerei angekommen, werden die Trauben in Holztanks und Edelstahltanks vinifiziert. Im Anschluss erfolgt die Lagerung in Barriques für 1 Jahr.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Perrin et Fils
Route de Jonquière, 84100 Orange

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