Sieur d'Arques Wein
Sieur d'Arques ist eine Winzergenossenschaft mit Sitz in Limoux in der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich. Zu den heutigen Führungskräften des Unternehmens zählen Maurice Lautard (Vorsitzender), Laurent Lechat (Geschäftsführer) und Guilhem Marty (Technischer Direktor). Neben Weiß- und Rotweinen ist das Unternehmen vor allem durch seine feinen Crémants der Kollektion 1531 bekannt geworden - die strikten Vorgaben der AOP Crémant de Limoux sind die Grundlage bei deren Entstehung.
In unserem Online Shop haben Sie die Möglichkeit, erstklassigen Sieur d'Arques Wein zu erwerben - von der Linie Aimery bis hin zur Kollektion 1531!
Das Sortiment von Sieur d'Arques
Das gesamte Sortiment von Sieur d'Arques beeindruckt. Selbst die Linie für Einsteiger "Aimery" weist eine erstaunliche, beständige Qualität auf. In unserem Shop finden Sie zum Beispiel den Aimery Sauvignon Blanc, den Aimery Chardonnay und den Aimery Merlot.
Auch der Chardonnay hat in Limoux eine lange, bedeutende Historie: Die vier unterschiedlichen Terroirs für den Grand Chardonnay sind Océanique, Haute-Vallée, Autan und Mediterranéen - und sie werden als AOP Limoux Blanc klassifiziert. Unüblich für eine Genossenschaft, werden die Tropfen parzellenweise und isoliert nach Weinberg und Winzer ausgebaut. Es ist erstaunlich, welche Vielfalt die Chardonnays burgundischer Ausprägung hier am Rande der Pyrenäen zwischen Atlantik und Mittelmeer hervorbringen.
Richtig bekannt geworden ist Sieur d'Arques durch seine feinen 1531-Crémants. Diese Schäumer werden nach den strikten Vorgaben der Appellation d'Origine Protégée (AOP) Crémant de Limoux produziert, die besonders hohe Qualitätsstandards vorschreibt. So erlangte die Kollektion ihren Namen: 1531 bemerkten Mönche des Benediktinerordens in der Abbaye de Saint-Hilaire (einer benachbarten Ortschaft von Limoux), dass während der Fermentation von Wein Blasen entstanden waren. Die Linie 1531 stellt eine hochwertige und besondere Marke von Sieur d'Arques dar! Die Spitze der Linie ist der Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve - ein einzigartiger Schaumwein auf Champagner-Niveau! Die Cuvée aus ausschließlich älteren Lagen (Chardonnay, Chenin Blanc und Mauzac) ruht 18 Monate auf der Hefe und danach mehrere Monate in Flaschen.
Toques & Clochers in Aude
Highlight des Jahres für Sieur d'Arques ist das international bekannte Gastronomie-Festival Toques & Clochers in Aude, das von Sieur d'Arques gesponsert wird. Hier treffen die besten Sterneköche, Weinhändler und Gastronomen aus aller Welt aufeinander. Im Laufe des Abends können geladene Gäste die besten Fässer des Sieur d'Arques Grand Chardonnay ersteigern. Der Erlös wird verwendet, um eine Kirche im Einzugsgebiet der Genossenschaft zu restaurieren.
Sieur d'Arques Wein bei Weinfinger
In unserem Online Shop haben Sie die Gelegenheit, exquisiten Sieur d'Arques Wein zu erstehen - von der Linie Aimery bis hin zur Kollektion 1531. Besonders hervorzuheben ist dabei die Kollektion 1531, die aus hochwertigen Crémants besteht, die für ihre feine Perlage und komplexen Aromen bekannt sind. Sie sind ein wahrer Genuss!
Sieur d'Arques, Grande Cuvée 1531 Crémant Demi Sec
