Weingut CRASS, Erbacher Grauburgunder trocken, 2021

Grauburgunder
Weingut CRASS, Erbacher Grauburgunder trocken, 2021
7,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 5 Tage **

Weinart: Weisswein
Land: Deutschland
Weinbauregion: Rheingau
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2021
Weingut / Winzer: Weingut CRASS
Artikelnummer: DECR103
CRASS Erbacher Grauburgunder trocken: Ein Geheimtipp aus dem Rheingau! Der hellgelbe, fast durchsichtige Wein duftet einladend nach Äpfeln, Pfirsichen und Quitten, untermalt von einem Hauch Honig. Die Zunge wird von saftigen Fruchtnoten, einer dezenten Säurestruktur und einer cremigen Textur umhüllt, komplettiert von einem nachhaltigen, sehr frischen Finale. Ein sehr gelungener Grauburgunder aus Deutschland!

Serviervorschlag:

Der CRASS Erbacher Grauburgunder trocken ist ein leichter, frischer und zugänglicher Wein, der sich ideal als Begleiter an Sommerabenden eignet. Zudem ist er eine Bereicherung zu leichten Salaten, Spargel, Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren.

Wir empfehlen Ihnen, den Wein gut gekühlt bei einer Temperatur von 10 Grad Celsius zu servieren.

Vinifizierung:

Die Grauburgunder-Trauben für den CRASS Erbacher Grauburgunder trocken wachsen um den Ort Erbach im Rheingau heran. Bei optimalem Reifegrad werden sie von geschulten Mitarbeitern von Hand gelesen. Dabei werden schlechte Trauben direkt aussortiert, so dass sie erst gar nicht im Keller landen.

Nach der Lese ruhen die Trauben leicht angequescht für rund drei Stunden in den Lesebütten. Dadurch wird die Säure durch die Mineralien aus den Beerenhäuten gebunden, so dass die typische Grauburgunder-Cremigkeit entstehen kann. Der Ausbau findet zum Hauptteil im Edelstahltank statt - ein kleiner Anteil wird im neuen Holzfass ausgebaut.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Weingut Bernhard Mehrlein Inh. Thorsten Mehrlein
65375 Oestrich-Winkel Deutschland

Kundenbewertungen für "Weingut CRASS, Erbacher Grauburgunder trocken, 2021"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

 
Weingut CRASS, Erbacher Sauvignon Blanc trocken, 2021 Weingut CRASS, Erbacher Sauvignon Blanc...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Weingut CRASS, Erbacher Riesling trocken, 2021 Weingut CRASS, Erbacher Riesling trocken, 2021
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Jürgen Hofmann, Scheurebe, 2020/2021 Jürgen Hofmann, Scheurebe, 2020/2021
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Bodega Classica, Hacienda López de Haro Tempranillo DOCa, 2018/2019 Bodega Classica, Hacienda López de Haro...
Inhalt 0.75 Liter (8,33 € * / 1 Liter)
6,25 € *
Bodega Classica, Hacienda López de Haro Reserva DOCa, 2016 Bodega Classica, Hacienda López de Haro Reserva...
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
9,95 € *
Tina Pfaffmann, Grauer Burgunder Kabinett trocken, 2021 Tina Pfaffmann, Grauer Burgunder Kabinett...
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *