Castell-Castell, Rivaner, 2021

Müller Thurgau
Castell-Castell, Rivaner, 2021
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Weinart: Weisswein
Land: Deutschland
Weinbauregion: Franken
Weingut / Winzer: Castell
Rebsorte: Rivaner
Jahrgang: 2021
Artikelnummer: DECA103
Der Rivaner ist auch unter dem Namen Müller-Thurgau bekannt. Besonders frische und junge Weine werden heute als Rivaner bezeichnet, um sie von den traditionellen Müller-Thurgau Weinen abzuheben. Das gilt auch für den Castell Rivaner. Es handelt sich um einen ein trockenen Weißwein mit einer frischen Säure und einem ausgezeichnetem Preis-Leistungsverhältnis.

Der Castell Rivaner hat im Glas ein hellgelbe Farbe mit einem leicht grünlichen Schimmer. An der Nase hat der Wein Aromen von reifen Äpfeln, Maracuja und frischer Muskatnuss. Am Gaumen ist der Rivaner fruchtbetont und frisch, mit einem schmelzigen Mittelstück und einem harmonischen Abgang.

Serviervorschlag:

Dieser Franke ist der perfekte Begleiter für leichte Gerichte und zur Brotzeit. Versuchen Sie den Castell Rivaner Geflügel, Meeresfrüchten oder Fischgerichten. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 8 bis 10 Grad Celsius.

Vinifizierung:

Das Rebgut für den Castell Rivaner stammt aus eigenem Anbau und wird nach der Weinlese temperaturgesteuert vergoren und anschließend im Tank aus Edelstahl ausgebaut.

Alkoholgehalt: 12.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Fürstlich Castellsches Domänenamt e.K. 97355 Castell Deutschland

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