Riondo Castelforte, Merlot IGT Veneto, 2019

Merlot
Riondo Castelforte, Merlot IGT Veneto, 2019
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Inhalt: 0.75 Liter (7,87 € / 1 Liter)

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Land: Italien
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Merlot
Weinbauregion: Venetien
Jahrgang: 2019
Weingut / Winzer: Riondo
Artikelnummer: ITRIO102
Der Riondo Castelforte Merlot beeindruckt jeden Rotwein-Sympathisanten mit seiner Komplexität. Der Tropfen zeigt sich in einem intensiven Dunkelrot mit violetten Glanzlichtern. Im Bouquet vereinen sich Aromen von schwarzen Beeren mit Noten von Gewürzen und Schokolade. Eine gut ausbalancierte Tanninstruktur und eine frische Säure sorgen für ein angenehmes Mundgefühl. Der lange, komplexe Nachhall komplettiert diesen Rotwein-Genuss aus Venetien! Sehr zu empfehlen – auch Luca Maroni ist begeistert (92 Punkte).

Serviervorschlag:

Der Riondo Castelforte Merlot ist ein ganz ausgezeichneter Begleiter zu Gerichten mit Wild oder Rind. Und für alle Rotwein-Fans ist er auch pur einfach ein Genuss.

Wir empfehlen Ihnen, den Wein bei einer Temperatur zwischen 18 und 20 Grad Celsius zu servieren. Nur so kann er sein Potenzial voll und ganz entfalten.

Vinifizierung:

Die Merlot-Trauben für den Riondo Castelforte Merlot gedeihen in der italienischen IGT-Region Venetien.

Nach der sorgsamen Lese und dem sanften Pressen der Trauben findet die Vergärung bei kontrollierten Temperaturen in der Cantina von Riondo statt. Danach wird der Wein zum einen Teil in Stahltanks und zum anderen Teil in Holzfässern gelagert (Zeitraum: 12 Monate). Zu guter Letzt: Die Alterung des Riondo Castelforte Merlot in Flaschen.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.



enthält Sulfite


Produzent:
Cantine Riondo S.P.A..
Via Cappuccini 6, 37032 Monteforte d'Alpone Italien

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