von Winning, Drache Riesling, 2023

Riesling
von Winning, Drache Riesling, 2023
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Weinart: Weisswein
Land: Deutschland
Weinbauregion: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Weingut / Winzer: von Winning
Jahrgang: 2023
Artikelnummer: DEVW107
Exzellenter Wein, bedeutende Lagen und gelebte Tradition - dafür steht das Weingut von Winning aus Deidesheim in der Pfalz.

Der von Winning Drache Riesling ist der Inbegriff für einen fruchtig-frischen Riesling! Im Glas glänzt der Wein in einem goldenen Gelb mit hellen Reflexen, dabei duftet er einladend nach gelben Früchten - vor allem nach Pfirsichen, Äpfeln und Zitrusfrüchten. Neben der vollen Frucht enthüllt er auf der Zunge eine ausgeprägte Mineralität, die gemeinsam die klassische Pfälzer Frische ausmachen. Im Finale begeistert der Tropfen mit würzigen Noten, die dem einzigartigen Trinkvergnügen eine Extraportion Raffinesse verleihen. Ein exzellenter Riesling mit viel Tiefe und Dichte!

Serviervorschlag:

Der von Winning Drache Riesling eignet sich wunderbar als Solist. Darüber hinaus passt er sehr gut zu hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren.

Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius. So kann er seine sortentypische Mineralität ganz zur Geltung bringen.

Vinifizierung:

Die Riesling-Trauben für den von Winning Drache Riesling kommen aus dem Tal unterhalb von Forst und Deidesheim in der Pfalz.

Nach der sorgsamen Ernte wird der Wein schonend in Tanks aus Edelstahl vergoren.

Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
von Winning Weingut GmbH
Weinstrasse 10 D-67146 Deidesheim Deutschland

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