Quinta das Arcas, Vinho Verde Conde Villar Rose, 2021

Espadeiro
Quinta das Arcas, Vinho Verde Conde Villar Rose, 2021
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Weinart: Rosewein
Land: Portugal
Weinbauregion: Alentejo
Weingut / Winzer: Quinta das Arcas
Rebsorte: Espadeiro
Jahrgang: 2021
Artikelnummer: PTQDA102
Espadeiro: Das ist eine Rebsorte, die überwiegend in Portugal angebaut wird. Und aus ihr wird unter anderem der Quinta das Arcas Vinho Verde Conde Villar Rosé kreiert - ein Roséwein in einem klaren, hellen Pink. Das Bouquet verführt mit fruchtigen Noten von Himbeeren, Erdbeeren und Zitronen. Mit einer frischen Leichtigkeit tanzt der Wein gut ausbalanciert und fröhlich über die Zunge. Das lange Finale macht Lust auf einen weiteren Schluck.

Serviervorschlag:

Dank seiner fruchtigen Art ist der Quinta das Arcas Vinho Verde Conde Villar Rosé ein hervorragender Aperitif. Zudem lässt er sich zu vielerlei Gerichten kombinieren. Er passt unter anderem zur asiatischen Küche, zu gegrilltem Fisch sowie Fleisch, zu Salaten und kalten Vorspeisen. Im Idealfall sollten Sie den Wein zwischen einer Temperatur von 5 und 7 Grad Celsius genießen. Bom Apetite!

Vinifizierung:

Die Espadeiro Trauben für den Quinta das Arcas Vinho Verde Conde Villar Rosé gedeihen in der Nähe von Sobrado in Portugal. Und zwar in Vinho Verde (zu Deutsch grüner Wein). Das Grün verweist allerdings nicht auf die Farbe des Tropfens, sondern auf die Region, welche aufgrund der höheren Niederschlagsmenge viel grüner ist als das restliche Land. Damit die Trauben durch die Hitze während des Tages nicht verderben, werden sie in der Nacht bei kühlen Temperaturen geerntet. Anschließend folgt der Ausbau in der Kellerei.

Alkoholgehalt: 11.5 % Vol.

enthält Sulfite, Eiweiss


Produzent:
Quinta das Arcas
Rua Central da Lomba, 4440-392 Sobrado, Portugal

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