Nals Margreid, Lagrein Südtirol D.O.C., 2019

Lagrein
Nals Margreid, Lagrein Südtirol D.O.C., 2019
11,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

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Land: Italien
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Südtirol
Rebsorte: Lagrein
Weingut / Winzer: Nals Magreid
Jahrgang: 2019
Leidenschaft und Wissen machen die Tropfen von der Kellerei Nals Magreid besonders – darunter zum Beispiel der Nals Margreid Lagrein. Ein sortentypischer Duft nach Johannisbeeren und Veilchen, untermalt von Walnüssen und Kräutern bringt die leuchtende, rote Farbe des Weins zur Geltung. Im Mund präsentiert er sich angenehm samtig und süffig. Eine präzise Säurestruktur verleiht dem Wein eine unwiderstehliche Spannung.

Serviervorschlag:

In der Begleitung von Speisen brilliert der Nals Margreid Lagrein vor allem zur traditionellen Südtiroler Küche. Unser Tipp: Schlutzkrapfen mit brauner Butter und Speck. Dabei empfehlen wir Ihnen, den Wein bei einer Temperatur zwischen 14 und 18 Grad Celsius zu genießen.

Vinifizierung:

Auf rund 160 Hektar in dem Ort Nals in Südtirol hegen und pflegen 138 Weinbauer die hochwertigen Trauben der Kellerei Nals Margreid – darunter auch die Trauben für den Nals Margreid Lagrein. Nach der sorgfältigen Lese via Hand findet in der Kellerei die Gärung im Stahltank statt, die anschließende nachgärende Maischemazeration dauert 18 bis 20 Tage. Daraufhin erfolgt der Ausbau im großen Holzfass und zum Teil in kleinen Eichenfässern für rund 10 Monate.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Kellerei Nals Magreid
Heiligenbergerweg 2, I-39010 Nals

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