Nals Margreid, Galea Vernatsch Südtirol D.O.C., 2021

Vernatsch
Nals Margreid, Galea Vernatsch Südtirol D.O.C., 2021
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Land: Italien
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Südtirol
Weingut / Winzer: Nals Magreid
Rebsorte: Vernatsch
Jahrgang: 2021
Artikelnummer: ITNM117
Schon seit dem 16. Jahrhundert angebaut, zählt Vernatsch zu den Leitsorten in Südtirol. Der Nals Margreid Galea Vernatsch wird von einer hellroten Farbe mit schönen Reflexen umhüllt. Beim Öffnen der Flasche strömen Ihnen wohlduftende Aromen nach Veilchen, Beeren und frischen Kräutern entgegen. Am Gaumen ist der Wein sehr elegant, leicht und wunderbar frisch. Eben genau das, was man unter einem guten Vernatsch versteht!

Serviervorschlag:

Gekühlt ist der Nals Margreid Galea Vernatsch ein toller Aperitif. In der Begleitung von Speisen brilliert der Tropfen vor allem zur traditionellen Südtiroler Küche, zu Kalb, Wurst, Speck und Käse. Dabei empfehlen wir Ihnen, den Wein bei einer Temperatur zwischen 12 und 14 Grad Celsius zu genießen.

Vinifizierung:

Auf rund 160 Hektar in der Gegend rund um Nals in Südtirol kümmern sich 138 Weinbauern um die hochwertigen Trauben der Kellerei Nals Margreid - darunter auch die Trauben für den Nals Margreid Galea Vernatsch. Nach der sorgsamen Lese mit der Hand wird der Most nach traditioneller Art im Maischekontakt für 10 bis 12 Tage vergoren. Und ehe der Wein in Flaschen abgefüllt wird, findet die Lagerung im großen Holzfass statt.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Kellerei Nals Magreid
Heiligenbergerweg 2, I-39010 Nals

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