Nals Margreid, Levad Merlot Südtirol D.O.C., 2018

Merlot
Nals Margreid, Levad Merlot Südtirol D.O.C., 2018
16,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)

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Land: Italien
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Merlot
Weinbauregion: Südtirol
Weingut / Winzer: Nals Magreid
Jahrgang: 2018
Artikelnummer: ITNM120
Mit hohem Umweltbewusstsein und nachhaltigem Denken gelingt es der Kellerei Nals Margreid, hochwertigen und authentischen Wein zu erzeugen – wie auch den Nals Margreid Levad Merlot. Der Tropfen fließt mit einer tiefdunklen Farbe mit violetten Nuancen ins Glas. Sein Duft erinnert an Pflaumen und Brombeeren, die das rebsortentypische Bouquet prägen. Am Gaumen ist der Wein dicht und weich. Zudem machen sich unvergleichliche Aromen nach Vanille und Rauch bemerkbar, die in einem langen, eleganten Finale gipfeln.

Serviervorschlag:

Der Nals Margreid Levad Merlot ist ein Traum zu jeglichen Gerichten mit rotem Fleisch. Zudem passt er auch hervorragend zu Pasta-Kreationen mit deftigen Soßen. Unsere Empfehlung: Geschmorte Ochsenbacken mit Polenta. Damit der Wein sein volles Potenzial entfalten kann, sollten Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius genießen.

Vinifizierung:

Auf rund 160 Hektar in der Gegend um Nals in Südtirol kümmern sich 138 Weinbauern um die hochwertigen Trauben der Kellerei Nals Margreid – darunter auch die Trauben für den Nals Margreid Levad Merlot. Nach der selektiven Lese via Hand findet in der Kellerei die Maischegärung für rund 14 Tage statt. Anschließend erfolgt der Ausbau im Barrique und die Lagerung im großen Holzfass für mehrere Monate.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Kellerei Nals Magreid
Heiligenbergerweg 2, I-39010 Nals

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