Nals Margreid, Anticus Riserva Südtirol D.O.C., 2020/2021

Merlot, Cabernet
Nals Margreid, Anticus Riserva Südtirol D.O.C., 2020/2021
42,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (57,20 € / 1 Liter)

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Land: Italien
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cabernet, Merlot
Weinbauregion: Südtirol
Weingut / Winzer: Nals Magreid
Jahrgang: 2020, 2021
Artikelnummer: ITNM122
Mit viel Leidenschaft gelingt es der Kellerei Nals Margreid, hochwertigen und authentischen Wein zu kreieren - wie auch den Nals Margreid Anticus Riserva Baron Salvadori mit einer tiefen, dunklen Farbe. Noten von reifen Waldbeeren und saftigen Pflaumen verleihen dem Tropfen einen eleganten Ausdruck. Am Gaumen ist er immer noch sehr fruchtig mit einer gut eingebundenen Holznote. Der einzigartige Charakter bleibt im dichten und ausgewogenen Nachhall sehr lange erhalten. Alles in allem: Ein sehr saftiger Rotwein aus Südtirol mit komplexer Aromatik und viel Frucht.

Serviervorschlag:

Der Nals Margreid Anticus Riserva Baron Salvadori ist ein ganz besonderer Wein für einen ganz besonderen Anlass - zum Beispiel bei einer Hochzeit, einem Geburtstag oder Weihnachten. Wir empfehlen ihn besonders zu Rehmedaillons mit Wacholder oder zu geräucherter Entenbrust. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.

Vinifizierung:

Alle Trauben der Kellerei Nals Margreid gedeihen auf 160 Hektar Fläche in der Gegend um Nals in Südtirol - darunter auch die Merlot und Cabernet Trauben für den Nals Margreid Anticus Riserva Baron Salvadori. Nach der sorgfältigen Handlese findet in der Kellerei die Gärung mit Maischekontakt für 22 Tage statt. Daraufhin erfolgt der Ausbau und die Lagerung - der Merlot ruht in kleinen Eichenholzfässern für 22 Monate.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Kellerei Nals Margreid
Heiligenbergerweg 2, I-39010 Nals

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