Marques de Caceres, Gran Reserva, 2012/2014

85% Tempranillo, 8% Garnacha, 7% Graciano
Marques de Caceres, Gran Reserva, 2012/2014
23,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (31,87 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2012, 2014
Weinart: Rotwein
Land: Spanien
Weinbauregion: Rioja
Rebsorte: Garnacha, Graciano, Tempranillo
Weingut / Winzer: Marques de Caceres
Artikelnummer: ESMC102
Der weltweite Ruhm des Weinguts Marqués de Cáceres ist vor allem auf die herausragenden Qualität der hauseigenen Tropfen zurückzuführen. Ein Wein von exzellenter Qualität ist der Marqués de Cáceres Gran Reserva, welcher zum Hauptteil aus der Sorte Tempranillo besteht, komplettiert durch einen kleinen Anteil von Garnacha und Graciano.

Im Glas leuchtet der Gran Reserva in einem Rubin- bis Granatrot. Im Bouquet bestechen die typischen Tempranillo-Aromen von Kirschen und schwarzen Johannisbeeren - hier halten sich die anderen beiden Sorten noch zurück. Doch am Gaumen tragen sie merkliche Gewürznuancen bei. Das verleiht dem Marqués de Cáceres Gran Reserva einen wunderbaren Trinkfluss. Dank der zurückhaltenden Säure und dem weichen, gut eingebundenen Tannin gewinnt der Tropfen an Länge und Spannung.

Serviervorschlag:

Wir empfehlen Ihnen den Marqués de Cáceres Gran Reserva zu Wild, Braten oder fermentiertem Käse sowie Blauschimmelkäse.

Die optimale Genusstemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius. Lassen Sie den Wein ruhig noch ein paar Jahre ruhen - mit der Zeit gewinnt er an kräftigen Aromen (zum Beispiel dunklen Beeren, Kakao und Pfeffer).

Vinifizierung:

Für den Marqués de Cáceres Gran Reserva werden Trauben der Sorten Tempranillo (85 Prozent), Garnacha (8 Prozent) und Graciano (7 Prozent) verwendet. Diese gedeihen im Herzen der spanischen Rioja Alta, dem historischen Untergebiet der Rioja.

Nach der Lese und dem Ausbau ruht der Wein über 18 Monate in Barrique-Fässern.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Unión Viti-Vinícola, S.A.
Avenida de Fuenmayor 11, 26350 Cenicero (La Rioja) Spanien

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