Hörner, Grauburgunder Widder, 2018

Grauburgunder
Hörner, Grauburgunder Widder, 2018
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Weinart: Weisswein
Land: Deutschland
Weinbauregion: Pfalz
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2018
Weingut / Winzer: Hörner
Artikelnummer: DEWH103
Die Widder-Kollektion von Thomas Hörner kennzeichnet die Spitze: Die Trauben stammen aus ganz besonderen Parzellen und werden im besten Holz, das Thomas Hörner bekommen kann, gelagert.

Ein unverkennbarer Wein aus dieser Kollektion ist der Hörner Grauburgunder Widder, der sich mit typischen Ecken und Kanten präsentiert. Ins Glas strömt er in einem satten Strohgelb mit grünen Glanzlichtern. Im Bouquet dominieren Aromen von Honigmelonen, Orangen und Feuerstein. Am Gaumen glänzt der Tropfen mit einer prachtvollen Fülle und einem vollmundigen Körper, gestrafft durch eine mineralische Säure. Das Finale ist besonders frisch und nachhaltig. Kurzum: Ein komplexes Gebilde, filigran strukturiert und beeindruckend - wie die Hörner des Widder!

Serviervorschlag:

Der Hörner Grauburgunder Widder korrespondiert ganz wunderbar zu Pasta und Pizza sowie zu Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren.

Die optimale Trinktemperatur des Weins liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius.

Vinifizierung:

Die Widder-Linie von Thomas Hörner ist die Spitze des Familienbetriebs. Die Tropfen zeigen sich wie die Hörner des namensgebenden Tieres: Komplex, filigran strukturiert und beeindruckend. Zudem steht der Widder für entschiedenes Handeln und gezügelte Kraft.

Die Grauburgunder-Trauben für den Hörner Grauburgunder Widder stammen aus ganz besonderen Parzellen aus der Gegend um Hochstadt in der Pfalz - dem zweitgrößten Anbaugebiet für Wein in Deutschland. Nach dem Ausbau wird der Wein im besten Holz gelagert, das Thomas Hörner finden konnte.

Alkoholgehalt:13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Weingut Hörner, Reinhold u. Thomas Hainbachhof GbR
D-76879 Hochstadt Deutschland

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