Chapoutier, Belleruche Côtes du Rhône AOC,2018/2019
60% Grenache, 40% Syrah
| Land: | Frankreich |
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Grenache, Syrah |
| Weinbauregion: | Rhône |
| Weingut / Winzer: | Chapoutier |
| Jahrgang: | 2018, 2019 |
Strahlende purpurrote Farbe. Das Bouquet überzeugt mit fruchtigen Aromen von Kirschen und dunklen Beerenfrüchten, die von feinen Gewürznoten begleitet werden. Am Gaumen vollmundig mit seidigen Tanninen und einer dezenten pfeffrigen Note.
Weinausbau:
Nach einer selektiven Lese werden die Trauben entrappt und anschließend bei kontrollierter Temperatur auf der Maische in Edelstahltanks vergoren. Die Gärung dauert 15 bis 21 Tage und liefert eine gute Tanninstruktur.
Serviervorschlag:
Servieren Sie den Chapoutier Belleruche Côtes du Rhône zu hellerem Fleisch mit Röstaromen, Gegrilltem sowie zu Pasta mit würzigeren Soßen und Hartkäse
Alkoholgehalt:14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Nach einer selektiven Lese werden die Trauben entrappt und anschließend bei kontrollierter Temperatur auf der Maische in Edelstahltanks vergoren. Die Gärung dauert 15 bis 21 Tage und liefert eine gute Tanninstruktur.
Serviervorschlag:
Servieren Sie den Chapoutier Belleruche Côtes du Rhône zu hellerem Fleisch mit Röstaromen, Gegrilltem sowie zu Pasta mit würzigeren Soßen und Hartkäse
Alkoholgehalt:14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Chapoutier
18, Avenue P. Durand B. P. 38 F-26600 Tain L Hermitage
