Domaine La Croix Belle, Le Champ de Lys, 2019

Grenache, Viognier, Sauvignon, Chardonnay
Domaine La Croix Belle, Le Champ de Lys, 2019
7,95 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)

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Weinart: Weisswein
Rebsorte: Chardonnay, Grenache, Sauvignon, Viognier
Land: Frankreich
Weinbauregion: Languedoc
Jahrgang: 2019
Weingut / Winzer: Domaine La Croix Belle
Ein Wein aus dem Herzen der malerischen Languedoc-Region in Frankreich - das ist der Domaine La Croix Belle Le Champ de Lys, der in einem Goldgelb mit brillanten Nuancen strahlt. Das Bouquet ist sehr frisch mit Aromen von gelben Pfirsichen, Aprikosen und kandierten Zitronen. Am Gaumen betört er mit einem standhaften Körper und einer wunderbaren Balance. Im langen Abgang verleiht der Sauvignon Blanc dem Tropfen eine tolle Würze, die für einen Schub Lebendigkeit sorgt.

Serviervorschlag:

Der Domaine La Croix Belle Le Champ de Lys ist eine Bereicherung zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder Ziegenkäse. Unser Tipp: Wolfsbarsch. Zudem kann er bei 12 Grad Celsius hervorragend als Aperitif serviert werden.

Vinifizierung:

Die Trauben der Sorten Viognier (50 Prozent), Grenache Blanc (20 Prozent), Chardonnay (20 Prozent) und Sauvignon Blanc (10 Prozent) haben ihren Ursprung in der französischen Weinregion Côtes de Thongue (Languedoc). Dort gedeihen die rund 20 Jahre alten Reben auf Böden mit einem hohen Gehalt an Ton und Kalk. Nach der manuellen Lese und der Verarbeitung ruhen 95 Prozent des jungen Weins in Edelstahltanks, 5 Prozent in Barriques aus französischer Eiche, um dem Tropfen mehr Komplexität zu verleihen.

Alkoholgehalt: 13,53% Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Domaine La Croix Belle
Jacques et Françoise BOYER - 34480 Puissalicon

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