Chateau de Jau, Chez Jau Merlot, 2019

100% Merlot
Chateau de Jau, Chez Jau Merlot, 2019
5,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (7,33 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 5 Tage **

Weingut / Winzer: Château de Jau
Jahrgang: 2019
Weinart: Rotwein
Land: Frankreich
Farbe: dichtes, dunkles Kirsch-Rubinrot

Duft:würziges Bouquet von dunklen Pflaumen, sonnengereiften Brombeeren und Kirschen, unterlegt mit feinen, leicht minzigen Kräuternoten

Geschmack:auch am Gaumen zeigt der Chateau de Jau Chez Jau Merlot viel dunkle Kirsch- und Pflaumenfrucht mit feinen Würznoten, dabei sehr saftig mit lebhafter Säure, die dem Wein Frische verleiht und uns Lust auf mehr macht!!
 
Serviervorschlag:

perfekt am Grill von pikanten Lammwürstchen bis zum saftigen Rindersteak, sehr gern in Begleitung mediterraner Gemüsespezialitäten à la Ratatouille oder zu einer gemischten Käseplatten

 

Die Merlot-Trauben für den sortenreinen 'Chez Jau' werden bei optimaler Reife gelesen, umgehend in die Kellerei gebracht und hier zunächst längere Zeit kalt eingemaischt, um sehr sanft erste rebsortentypische Fruchtaromen aus den Beerenhäuten zu lösen, bevor die kontrollierte Vergärung in Edelstahltanks und Betonwannen startet. Das regelmäßige Umpumpen der Moste während der Vergärung konzentriert weitere Aromen, vor allem aber die intensiven Farbpigmente und sanftes Tannin. Nach abgeschlossener Gärzeit werden die Weine früh auf die Flaschen gefüllt, um ihre saftige Frucht und den lebhaft frischen Charakter maximal zu bewahren.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Chateau de Jau
RD 59, 66600 Cases-de-Pene Frankreich

Domaine La Louviere, Le Coquin Merlot, 2017 Domaine La Louviere, Le Coquin Merlot, 2017
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Farnese, Fantini Primitivo IGT, 2018 Farnese, Fantini Primitivo IGT, 2018
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)
5,90 € *
Rosemount, Diamond Label Shiraz, 2018 Rosemount, Diamond Label Shiraz, 2018
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
Fetzer, Valley Oaks Cabernet Sauvignon, 2017 Fetzer, Valley Oaks Cabernet Sauvignon, 2017
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Weingut Keringer, Zweigelt Selektion, 2018 Weingut Keringer, Zweigelt Selektion, 2018
Inhalt 0.75 Liter (10,60 € * / 1 Liter)
7,95 € *
Weingut Keringer, Commander St. Laurent, 2017 Weingut Keringer, Commander St. Laurent, 2017
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Weingut Keringer, Chardonnay Herrschaftswein, 2017 Weingut Keringer, Chardonnay Herrschaftswein, 2017
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Cantine di San Marzano, SUD Primitivo di Manduria, 2017 Cantine di San Marzano, SUD Primitivo di Manduria, 2017
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *