Abadal, Crianza Matis Pla de Bages DO, 2017

Cabernet Sauvignon, Merlot
Abadal, Crianza Matis Pla de Bages DO, 2017
8,90 €
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Weinart: Rotwein
Land: Spanien
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Weinbauregion: Pla de Bages
Weingut / Winzer: Abadal
Jahrgang: 2017
Artikelnummer: ESAB103
Der Abadal Crianza ist ein elegantes Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der Rotwein hat eine intensive, rubinrote Farbe und an der Nase komplexe Aromen von reifen Früchten. Abgerundet wird das Bouquet durch feine Noten von Honig und Gewürznelke. Am Gaumen ist der Wein körperreich und gleichzeitig elegant, mit Aromen von dunklen Früchten, Schokoladen und einer schmackhaften Würze. Begleitet wird dies durch die gut eingebunden, saftigen Tannine. Alles in allem ein sehr harmonischer und charakterstarker Rotwein.

Serviervorschlag:

Den Abadal Crianza reichen Sie am besten zu deftigen Gerichten wie geschmortem Lammfleisch, Nudeln mit Fleischsauce oder zu gereiftem Käse. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad Celsius.

Vinifzierung:

Der Abadal Crianza wird jeweils zur Hälfte aus Merlot und Cabernet Sauvignon gewonnen. Das Rebgut für den Rotwein stammt aus eigenem Anbau und wird bei voller Reife in den kühlen Morgenstunden gelesen. So erhalten die Reben ein Maximum an Aromen. Nach der Weiterverarbeitung im Weinkeller wird der Wein für 12 Monate im Barriquefass ausgebaut.

Alkoholgehalt: 14.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Bodegas Abadal
Sta. Maria de Horta de Avinyó
ES-08279 Santa Maria d'Horta d'Avinyó Spanien

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