Abadal, 3.9 Pla de Bages DO , 2017/2018

Cabernet Sauvignon, Syrah
Abadal, 3.9 Pla de Bages DO , 2017/2018
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Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Syrah
Land: Spanien
Weinbauregion: Pla de Bages
Weingut / Winzer: Abadal
Jahrgang: 2017, 2018
Artikelnummer: ESAB105
Der Abadal 3.9 Reserva ist ein erstklassiges Cuvée aus 85 % Cabernet Sauvignon und 15 % Syrah. Dieser Rotwein wird von Bodegas Abadal hergestellt, dem Vorzeige-Weingut aus dem katalonischen Weingebiet D.O.P. Pla de Bages.

Der Rotwein hat im Glas eine intensive, kirschrote Farbe. Das Bukett ist ebenfalls sehr intensiv und weckt Assoziationen von Kirschen und reifen Pflaumen. Am Gaumen ist der Wein ebenfalls fruchtig, mit einer feinen Vanillenote und einem würzigen Nachklang. Ein charaktervoller Rotwein mit einer kräftigen Textur.

Serviervorschlag:

Den Abadal 3.9 Reserva servieren Sei am besten zu deftigen Fleischgerichten, herzhafter Pasta oder zu frischem Käse. Für den idealen Trinkgenuss öffnen Sie die Fleische eine Stunde vorher, damit der Wein atmen kann. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 Grad Celsius.

Vinifizierung:

Das Rebgut für den Abadal 3.9 Reserva stammt aus eigenem Anbau und wird aus Lagen mit kalkigem und lehmhaltigen Boden gewonnen. Das verleiht dem Wein seine besonders weichen Tannine. Nach der Weinlese wird das Rebgut schonend verarbeitet und für 12 Monate in neuen Barriquefässern ausgebaut.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Bodegas Abadal
Sta. Maria de Horta de Avinyó
ES-08279 Santa Maria d'Horta d'Avinyó Spanien

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