Quinta das Arcas, Tapada de Villar Tinto, 2021

Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet
Quinta das Arcas, Tapada de Villar Tinto, 2021
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Weinart: Rotwein
Land: Portugal
Weinbauregion: Alentejo
Weingut / Winzer: Quinta das Arcas
Rebsorte: Alicante Bouschet, Aragonês, Trincadeira
Jahrgang: 2021
Artikelnummer: PTQDA100
Mit dem Quinta das Arcas Tapada de Villar Tinto kommt eine besonders gelungene Cuvée aus den Rebsorten Aragonês, Trincadeira und Alicante Bouschet ins Glas. Im Bouquet finden Sie verführerische Aromen von reifen Pflaumen und dunklen Früchten, die von feinen Gewürzen (vor allem Zimt und Muskat) begleitet werden. Am Gaumen ist er sehr körperreich und elegant mit einer gut eingebundenen Säure, sanftem Tannin und einem langen Finale. Ein toller Wein aus Portugal in einem konzentrierten, dunklen Rubinrot!

Serviervorschlag:

Der Quinta das Arcas Tapada de Villar Tinto ist ein wahrer Genuss zu rotem Fleisch. Probieren Sie ihn zu einem klassischen argentinischen Rumpsteak vom Grill. Zudem passt er hervorragend zu Antipasti mit Salami, Schinken und Käse. Dabei empfehlen wir Ihnen, den Wein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius zu servieren.

Vinifizierung:

Das Weingut Quinta das Arcas liegt in der Region Alentejo in Portugal. Diese Gegend ist von einem trockenen, mediterranen Klima mit starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht geprägt. Dadurch zeichnen sich die heranreifenden Trauben durch einen besonders hohen Gehalt an Frucht und Säure aus. Nach der nächtlichen Lese werden die Trauben sorgfältig entrappt. Im Anschluss folgt die Vinifizierung bei niedrigen Temperaturen im Edelstahltank. Zu guter Letzt: Die Reifung für 4 Monate in französischen und portugiesischen Eichenfässern.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite, Eiweiss


Produzent:
Quinta das Arcas
Rua Central da Lomba, 4440-392 Sobrado, Portugal

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