Paul Mas, Vignes de Nicole Chardonnay Viognier, 2021
Weinart: | Weisswein |
Rebsorte: | Chardonnay, Viognier |
Land: | Frankreich |
Weinbauregion: | Languedoc |
Weingut / Winzer: | Anciens Temps |
Jahrgang: | 2021 |
Artikelnummer: | FRPM100 |
Ein ganz besonderer Wein des Unternehmens ist der Vignes de Nicole Chardonnay Viognier, der in einem hellen Gelb mit goldenen Nuancen daherkommt. Das Bouquet ist geprägt von Aromen nach Birnen, Pfirsichen, Zitronen und tropischen Früchten. Dazu etwas Vanille, Blüten und geröstetes Brot. Am Gaumen zeigt sich der Wein reich, mild und frisch mit mineralischen Noten, einer harmonischen Säure und einer guten Persistenz. Kurzum: Elegant, frisch und sanft - das ist der Les Domaines Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay Viognier!
Serviervorschlag:
Der Les Domaines Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay Viognier begleitet gekonnt Speisen mit Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren. Zudem passt er sehr gut zu hellem Fleisch, verschiedenen Blaukäse-Sorten und fruchtigen Desserts.Genießen Sie den Wein gut gekühlt bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 Grad Celsius. So kann er seine Aromen hervorragend zum Ausdruck bringen!
Vinifizierung:
Für den Les Domaines Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay Viognier finden Trauben der Sorten Chardonnay (60 Prozent) und Viognier (40 Prozent) Verwendung. Die Reben wachsen in der französischen Region Languedoc heran.Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Domaine Paul Mas
34530 Pézenas, Frankreich