Domaine de Coussan, Rose, 2021

60 % Syrah, 40 % Grenache
Domaine de Coussan, Rose, 2021
9,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

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Land: Frankreich
Weinbauregion: Languedoc
Rebsorte: Grenache, Syrah
Weinart: Rosewein
Weingut / Winzer: Domaine de Coussan
Jahrgang: 2021
Artikelnummer: FRDC102
Im Herzen der Region Languedoc liegt die Domaine de Coussan, die neben zwei anderen Weingütern in Frankreich der Familie Boyer gehört. Ziel der Domaine de Coussan ist es, die Region mit der Nähe zum Mittelmeer in ihren Weinen widerzuspiegeln.

Ein gelungenes Beispiel ist der Domaine de Coussan Rosé aus Grenache und Syrah. Im Glas zeigt sich der Wein in einem blassen Rosa mit violetten Anklängen. Das Bouquet ist frisch und wohltuend mit Aromen von Blüten und tropischen Früchten - Pampelmuse steht im Vordergrund. Auf der Zunge kommen dezente Noten von Kräutern und etwas Kalkstein hinzu. Dicht gefolgt von einer angenehmen Säure und einem harmonischen Körper, vollendet durch ein überaus frisches Finale. Domaine de Coussan Rosé: Ein hervorragender Languedoc Wein mit faszinierender Raffinesse!

Serviervorschlag:

Der Domaine de Coussan Rosé eignet sich fabelhaft als Aperitif. Darüber hinaus passt er gut zu Vorspeisen, Snacks, vegetarischen Gerichten, Pasta und magerem Fisch.

Servieren Sie den Wein gut gekühlt zwischen 10 und 12 Grad Celsius.

Vinifizierung:

Der Domaine de Coussan Rosé besteht zu 60 Prozent aus Syrah und zu 40 Prozent aus Grenache, die um den französischen Ort Puissalicon gedeihen. Die Trauben werden kompromisslos ertragsreduziert bewirtschaftet, damit sie ihre volle Ausdruckskraft in die Flasche bringen können.

Nach der behutsamen Lese wird der Wein klassisch in Tanks aus Edelstahl vinifiziert.

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Domaine de Coussan
160 avenue de la Gare - 34480 Puissalicon

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