Nals Margreid, Sirmian Weissburgunder, 2018

100% Pinot Bianco
Nals Margreid, Sirmian Weissburgunder, 2018
18,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)

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Weinart: Weisswein
Land: Italien
Weinbauregion: Südtirol
Weingut / Winzer: Nals Magreid
Rebsorte: Pinot Bianco
Jahrgang: 2018
Der Nals Margreid Sirmian Weissburgunder ist ein Qualitätswein aus dem Hause Nals Margreid, der sich in einem kräftigen Strohgelb mit grünen Nuancen zeigt. Der Wein duftet verlockend nach Äpfeln, Zitrusfrüchten und Ananas. Am Gaumen begeistert er mit einer ausdrucksstarken Fülle, einer rassigen Säure und einem frischen Finale. Dafür gab es 95 Punkte von James Suckling!

Serviervorschlag:

Wir empfehlen Ihnen den Nals Margreid Sirmian Weissburgunder zu jeglichen Vorspeisen – vor allem zu Antipasti. Zudem passt der Wein auch ganz hervorragend zu Pasta-Kreationen und Gerichten mit Fisch oder Meeresfrüchten – zum Beispiel zu Lachs-Sahne-Gratin, Risotto mit Kabeljau oder Forelle aus dem Ofen. Damit der Tropfen sein Potenzial vollends entfalten kann, sollten Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 8 und 10 Grad Celsius servieren.

Vinifizierung:

Bei Nals Margreid stehen 138 Weinbauern unter Vertrag, die sich in der Gegend zwischen Nals und Margreid in Südtirol um Reben auf einer Fläche von rund 160 Hektar kümmern – darunter auch die hochwertigen Pinot Bianco-Trauben für den Nals Margreid Sirmian Weissburgunder. Nach der liebevollen Lese und der sorgsamen Entrappung findet in der Kellerei von Nals Margreid die Vergärung bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks statt. Der Ausbau sowie die Lagerung erfolgen sowohl in Edelstahltanks als auch in großen Holzfässern.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Kellerei Nal Magreid
Heiligenbergerweg 2, I-39010 Nals

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