Nals Margreid, Chardonnay Riserva Baron Salvadori Südtirol D.O.C., 2016

Chardonnay
Nals Margreid, Chardonnay Riserva Baron Salvadori Südtirol D.O.C., 2016
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Weingut / Winzer: Nals Magreid
Jahrgang: 2016
Weinbauregion: Südtirol
Land: Italien
Rebsorte: Chardonnay
Weinart: Weisswein
Ein Chardonnay wie er im Buche steht, nur noch viel besser - das ist der Nals Margreid Chardonnay Riserva Baron Salvadori aus Südtirol! Im Glas funkelt der Wein in einem hellen Goldgelb, das von hellen Reflexen untermalt wird. In der Nase begeistert er mit herrlichen Aromen von Mangos, Vanille und süßem Brioche. Am Gaumen ist er besonders würzig mit einer enormen Fülle. Dank einem harmonischen Spiel aus Süße und Säure präsentiert sich hier ein angenehm frischer Wein.

Serviervorschlag:

Der Nals Margreid Chardonnay Riserva Baron Salvadori ist ein wahrer Genuss zu hellem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und leichten Gerichten. Probieren Sie ihn doch mal zu Steinbutt mit Oliven oder einem Zanderfilet. Lecker! Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 Grad Celsius.

Vinifizierung:

Alle Trauben der Kellerei Nals Margreid gedeihen auf 160 Hektar Fläche in der Gegend um Nals in Südtirol - darunter auch die Trauben für den Nals Margreid Chardonnay Riserva Baron Salvadori. Nach der sorgfältigen Lese via Hand erfolgt die mehrfache Selektion der Trauben. Danach findet in der Kellerei die Gärung im Edelstahltank statt. Im Anschluss erfolgt ein langer und langsamer Ausbau im Eichenholzfass.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Kellerei Nals Magreid
Heiligenbergerweg 2, I-39010 Nals

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