Les Domaines Robert Vic, Minervois La Balade, 2020

Mourvèdre, Syrah, Grenache, Carignan
Les Domaines Robert Vic, Minervois La Balade, 2020
7,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

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Land: Frankreich
Weinbauregion: Languedoc
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Carignan, Grenache, Mourvedre, Syrah
Jahrgang: 2020
Weingut / Winzer: Les Domaines Robert VIC
Artikelnummer: FRGJ106
"Kommen Sie, die Natur dort ist wunderschön!" - Mit dem Minervois La Balade nimmt Sie Aurélie Vic mit auf einen Spaziergang zu einem herrlichen Terroir in der französischen Region Languedoc.

Der Les Domaines Robert Vic Minervois La Balade ist eine einzigartige Kombination aus Mourvèdre, Syrah, Grenache und Carignan. Ins Glas strömt der Wein in einem sehr tiefen Violett mit nahezu schwarzem Kern. Der aus dem Glas emporsteigende Duft lockt mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren und kandierten Brombeeren, im Hintergrund Nuancen von mediterranen Kräutern. Auf der Zunge ist der Tropfen reichhaltig mit einer ausgewogenen Textur und einem weichen Abgang. Hinzu kommt eine gut eingebundene Säure, welche die intensiven, konzentrierten Fruchtaromen elegant ausbalanciert. Ein wirklich sehr köstlicher Wein der Familie Vic!

Serviervorschlag:

Bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius empfehlen wir Ihnen den Minervois La Balade zu Gerichten mit Rind, Lamm und Wild. Aber keine Sorge: Auch zu vegetarischen und veganen Speisen passt er hervorragend - zum Beispiel zu veganer Spaghetti Bolognese.

Vinifizierung:

Für den Les Domaines Robert Vic Minervois La Balade werden nur die besten Trauben der Sorten Mourvèdre (60 Prozent), Syrah (20 Prozent), Grenache (10 Prozent) und Carignan (10 Prozent) verwendet, die auf hauseigenen Weinbergen im Nordosten von Carcassonne heranwachsen. Die Reben gedeihen auf von Schiefer, Sandstein und Kies geprägten Böden.

Nach der manuellen Lese und der strengen Selektion wird der Minervois La Balade im Keller traditionell ausgebaut.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Producteurs Réunis de Cébazan,
8 Avenue Gambetta, 34370 Maureilhan, Frankreich

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