Les Dauphins, Rosé, 2020

Grenache, Cinsault, Syrah
Les Dauphins, Rosé, 2020
6,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)

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Land: Frankreich
Rebsorte: Cinsault, Grenache, Syrah
Weinart: Rosewein
Weinbauregion: Rhône
Weingut / Winzer: Les Dauphins
Jahrgang: 2020
Artikelnummer: FRLD201
Gold bei New York IWC Vintage (2018), 89 Punkte von Wine Enthusiast (2017) & Co. - nicht umsonst konnte der Les Dauphins Rosé im Laufe seiner Wein-Karriere zahlreiche Auszeichnungen auf internationalen Wettbewerben einheimsen.

Strömt der Wein ins Glas, wird das Auge von einem strahlenden, hellen Rosa entzückt. Das Bouquet ist voll von exotischen Früchten - allen voran Grapefruit. Auch am Gaumen zeigt sich der Tropfen mit Fruchtnuancen, gepaart mit einer angenehmen Mineralität und einer frischen Struktur. Dadurch wirkt er niemals überladen. Im Abgang klingen die Nuancen von exotischen Früchten nach.

Serviervorschlag:

Der Les Dauphins Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Terrassenwein. Darüber hinaus passt er sehr gut zu kalten, leichten Gerichten und zu Fisch, Meeresfrüchten sowie Krustentieren. Unser Tipp: Tintenfischsalat.

Wir empfehlen Ihnen, den Wein bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 Grad Celsius zu servieren.

Vinifizierung:

Für den Les Dauphins Rosé finden die drei Sorten Grenache, Syrah und Cinsault Verwendung. Diese stammen aus der bekannten Weinregion Rhône in Frankreich.

Nach der sorgfältigen Lese und der traditionellen Vergärung darf der Wein bis zu 6 Monate auf der Feinhefe ruhen, um sich so mit duftiger Sommerfrische zu komplettieren.

Alkoholgehalt: 12,0 %

enthält Sulfite


Produzent:
Les Cellieres des Dauphins, Route de Nyons, 26790 Tulette

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