Französischer Wein

Von Bordeaux über Champagne bis hin zur Rhône – französischer Wein zählt zu den besten Tropfen der Welt. Und trotz gesunkener Produktionszahlen liegt Frankreich weiterhin vor Italien auf Platz Eins der weltweiten Weinproduktion. Rund 867.400 Hektar Fläche sind mit Reben bestockt (Stand 2007). Das entspricht rund 48,6 Millionen Hektoliter Wein und circa 8,4 Milliarden Euro Umsatz pro Jahr. Unglaublich! In unserem Online Shop können Sie Wein aus Frankreich entdecken. Sei es aus dem Burgund, Elsass oder der Provence – sei es Rotwein, Weißwein oder Schaumwein. Bei uns werden Sie in jedem Fall fündig. Heute bei Weinfinger französischen Wein bestellen und schon in ein paar Tagen zu Hause genießen!
weiterlesen
Von Bordeaux über Champagne bis hin zur Rhône – französischer Wein zählt zu den besten Tropfen der Welt. Und trotz gesunkener Produktionszahlen liegt Frankreich weiterhin vor Italien auf Platz Eins... mehr erfahren »
Fenster schließen
Französischer Wein
Von Bordeaux über Champagne bis hin zur Rhône – französischer Wein zählt zu den besten Tropfen der Welt. Und trotz gesunkener Produktionszahlen liegt Frankreich weiterhin vor Italien auf Platz Eins der weltweiten Weinproduktion. Rund 867.400 Hektar Fläche sind mit Reben bestockt (Stand 2007). Das entspricht rund 48,6 Millionen Hektoliter Wein und circa 8,4 Milliarden Euro Umsatz pro Jahr. Unglaublich! In unserem Online Shop können Sie Wein aus Frankreich entdecken. Sei es aus dem Burgund, Elsass oder der Provence – sei es Rotwein, Weißwein oder Schaumwein. Bei uns werden Sie in jedem Fall fündig. Heute bei Weinfinger französischen Wein bestellen und schon in ein paar Tagen zu Hause genießen!

Wein aus Frankreich: Wie alles begann

Alles begann um 620 vor Christus. Die Griechen gründeten eine Siedlung, welche sie Massalia nannten – das heutige Marseille. Dort pflanzten sie verschiedene Rebsorten an, die lediglich für den Eigenverbrauch dienten.

Ab dem 2. Jahrhundert vor Christus entdeckten auch die Römer Marseille. Die Siedlung wurde für Transportwege in Richtung Spanien genutzt. So kam der Wein aus Südfrankreich dann schließlich bis nach Rom. Des Weiteren belegen Amphorenfunde im ehemaligen Gallien auch dort einen beachtlichen Konsum an Wein. Im Zuge der römischen Eroberung zu Ende des 1. Jahrhunderts vor Christus wurden die ersten Weinberge in Gallien angelegt.

Im 1. Jahrhundert nach Christus bauten die Allobroger um die Stadt Vienne im Rhônetal geharzte Weine an. Laut Plinius dem Älteren konnten sie für diese Produkte hohe Preise durchsetzen. So haben wir es vor allem den Griechen und den Römern zu verdanken, dass französischer Wein heute so populär ist.

Französischer Wein: Qualitätsstufen

Französischer Wein gehört zu den weltweit am Besten überwachten landwirtschaftlichen Bereichen überhaupt. Wirklich jede Flasche, die abgefüllt wird, wird einer Qualitätsstufe zugeordnet. Die höchste Stufe der französischen Qualitätspyramide wird von den AOC-Weinen dargestellt – seit 2009 AOP genannt. Es folgen die Vins Délimités de Qualité Supérieure (kurz VDQS), die Landweine Vin de Pays (seit 2009 IGP genannt) und die Tafelweine Vin de Table (seit 2009 Vin de France genannt). Die Kennzeichnung ist in den französischen Weinregionen total unterschiedlich. Allgemein gilt aber: Je kleiner die bezeichnete Region ist, desto höher sind die Qualitätsanforderungen. Anders als in Deutschland sind die Qualitätsweine überwiegend aus mehreren Rebsorten verschnitten – sortenreine Weine gibt es lediglich im Elsass, im Burgund, in der Loire und Rhône.

Die AOC-Bestimmungen sind streng. Es werden unter anderem Grenzen der zugelassenen Rebflächen gezogen, die zugelassenen Rebsorten genauestens festgelegt, die Mindestalkoholgehalte definiert und Ertragsbeschränkungen auferlegt. Trotz dessen ist der Anteil der AOC-Weine von 37 Prozent (1989) auf 51 Prozent (1999) gestiegen. Das Prinzip der kontrollierten Herkunftsbezeichnung (im Französischen: Appellation d'Origine Contrôlée) wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts entworfen und im Jahr 1935 umgesetzt – mit der Gründung der INAO. Die INAO ist eine Institut, die mittlerweile über 400 Appellationen überwacht. Zudem schlägt sie Änderungen in der Gesetzgebung vor. Die INAO bestimmt zum Beispiel auch, welcher VDQS-Wein in der Pyramide zu einer AOC aufsteigen kann.

Weine aus AOC-Regionen

  • Französischer Rot- und Roséwein: 17,9 Millionen Hektoliter
  • Französischer Weißwein: 8,5 Millionen Hektoliter

Gehobene Tafelweine bzw. Landweine

  • Französischer Rot- und Roséwein: 13,4 Millionen Hektoliter
  • Französischer Weißwein: 2,8 Millionen Hektoliter

Einfache Tafelweine

  • Französischer Rot- und Roséwein: 6,8 Millionen Hektoliter
  • Französischer Weißwein: 2,4 Millionen Hektoliter

Weinregionen in Frankreich

Zur Zeit gibt es in Frankreich 14 Weinregionen, die wiederum in weitere Unterregion gegliedert werden:
  • Beaujolais
  • Bordeaux
  • Burgund
  • Champagne
  • Elsass
  • Jura
  • Korsika
  • Languedoc-Roussillon
  • Loire
  • Lothringen
  • Provence
  • Rhône
  • Savoyen
  • Sud-Ouest

Typische Rebsorten in Frankreich

Von den 867.400 Hektar sind 70 Prozent mit Rotwein-Sorten und 30 Prozent mit Weißwein-Sorten bepflanzt. Jahrelang war die Sorte Carignan auf Platz Eins im Rebsortenspiegel Frankreichs. Doch in den letzten Jahren wurde sie von der Sorte Merlot eingeholt. Auf Platz Zwei ist die Rotwein-Sorte Grenache und Platz Drei nimmt die Weißwein-Sorte Ugni Blanc ein. Es folgen die Rotwein-Sorten Syrah und Cabernet Sauvignon. Carignan fiel auf Platz Sechs zurück und erst auf Rang Sieben findet man die erste qualitativ hochwertige Weißwein-Sorte – den Chardonnay. Weitere Rotwein-Sorten sind unter anderem Cabernet Franc, Cinsault, Grolleau, Mourvèdre, Tempranillo und Trousseau. Weitere Weißwein-Sorten sind zum Beispiel Clarin, Colombaud, Gewürztraminer, Goldriesling, Müller-Thurgau, Sauvignon Gris und Viognier. Jede einzelne Sorte besticht mit ihrem eigenen Charakter und zaubert so unverkennbaren französischen Wein.

Frankreich ist eines der bedeutendsten Weinländer der Welt. Bis heute orientieren sich internationale Standards an Frankreich – vor allem an dem Bordeaux, Burgund und Champagner.

Im Jahr 2018 erzeugten Winzer zum Beispiel 48,6 Millionen Hektoliter Wein. Das sind rund sieben Milliarden Flaschen Wein, die zu zwei Dritteln ausschließlich in Frankreich getrunken werden. Dabei beträgt der Anteil der Rot- und Roséweine rund 73 Prozent und der Anteil der Weißweine circa 27 Prozent.

Auch wir von Weinfinger sind von Wein aus Frankreich begeistert. Aus diesem Grund finden Sie in unserem Online Shop eine große Auswahl an französischem Wein. Jetzt entdecken!

Filter schließen
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
3 von 6
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Famille Perrin, Luberon Blanc AOP,2020
Famille Perrin, Luberon Blanc AOP,2020
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)
5,90 € *
Famille Perrin, Luberon Rose AOP, 2020
Famille Perrin, Luberon Rose AOP, 2020
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)
5,90 € *
Famille Perrin, Ventoux Rouge AOP, 2019/2020
Famille Perrin, Ventoux Rouge AOP, 2019/2020
Inhalt 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)
5,90 € *
Famille Perrin, Chateauneuf du Pape AOC Blanc Les Sinards, 2019
Famille Perrin, Chateauneuf du Pape AOC Blanc...
Inhalt 0.75 Liter (45,20 € * / 1 Liter)
33,90 € *
Famille Perrin, Chateauneuf du Pape AOC Rouge Les Sinards, 2018
Famille Perrin, Chateauneuf du Pape AOC Rouge...
Inhalt 0.75 Liter (45,20 € * / 1 Liter)
33,90 € *
Chapoutier, La Bernardine Châteauneuf-du-Pape AOC, 2015/2016
Chapoutier, La Bernardine Châteauneuf-du-Pape...
Inhalt 0.75 Liter (49,20 € * / 1 Liter)
36,90 € *
Chapoutier, Beaurevoir Tavel AOC,2015
Chapoutier, Beaurevoir Tavel AOC,2015
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Chapoutier, Belleruche Côtes du Rhône AOC,2018/2019
Chapoutier, Belleruche Côtes du Rhône...
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € * / 1 Liter)
10,90 € *
Chapoutier, Rasteau AOC, 2019
Chapoutier, Rasteau AOC, 2019
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Chapoutier, Gigondas AOC, 2019
Chapoutier, Gigondas AOC, 2019
Inhalt 0.75 Liter (34,53 € * / 1 Liter)
25,90 € *
Chapoutier, Banyuls AOC, 2016
Chapoutier, Banyuls AOC, 2016
Inhalt 0.5 Liter (31,80 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Chapoutier, La Ciboise Lubéron Blanc AOC, 2017
Chapoutier, La Ciboise Lubéron Blanc AOC, 2017
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Chapoutier, La Ciboise Lubéron Rouge AOC, 2017
Chapoutier, La Ciboise Lubéron Rouge AOC, 2017
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Chapoutier, Les Meysonniers Crozes-Hermitage AOC, 2018
Chapoutier, Les Meysonniers Crozes-Hermitage...
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
Chapoutier, Deschants Saint Joseph AOC,2016
Chapoutier, Deschants Saint Joseph AOC,2016
Inhalt 0.75 Liter (27,87 € * / 1 Liter)
20,90 € *
Sieur d'Arques, Première Bulle Brut, 2015
Sieur d'Arques, Première Bulle Brut, 2015
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)
12,90 € *
Sieur d'Arques, Première Bulle Rosé Brut, 2014
Sieur d'Arques, Première Bulle Rosé Brut, 2014
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Sieur d'Arques, Première Bulle Premium Brut, 2013
Sieur d'Arques, Première Bulle Premium Brut, 2013
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Domaine Lafage, Narassa, 2019
Domaine Lafage, Narassa, 2019
Inhalt 0.75 Liter (18,60 € * / 1 Liter)
13,95 € *
Calmel & Joseph, Le Faugères, 2015/2016
Calmel & Joseph, Le Faugères, 2015/2016
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Calmel & Joseph, Le Saint-Chinian, 2015
Calmel & Joseph, Le Saint-Chinian, 2015
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Calmel & Joseph, Le Vieux Carignan, 2017/2019/2020
Calmel & Joseph, Le Vieux Carignan, 2017/2019/2020
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Calmel & Joseph, Minervois, 2019
Calmel & Joseph, Minervois, 2019
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Bouvet, Tresor Rose, N.V.
Bouvet, Tresor Rose, N.V.
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
3 von 6

Wein aus Frankreich: Wie alles begann

Alles begann um 620 vor Christus. Die Griechen gründeten eine Siedlung, welche sie Massalia nannten – das heutige Marseille. Dort pflanzten sie verschiedene Rebsorten an, die lediglich für den Eigenverbrauch dienten.

Ab dem 2. Jahrhundert vor Christus entdeckten auch die Römer Marseille. Die Siedlung wurde für Transportwege in Richtung Spanien genutzt. So kam der Wein aus Südfrankreich dann schließlich bis nach Rom. Des Weiteren belegen Amphorenfunde im ehemaligen Gallien auch dort einen beachtlichen Konsum an Wein. Im Zuge der römischen Eroberung zu Ende des 1. Jahrhunderts vor Christus wurden die ersten Weinberge in Gallien angelegt.

Im 1. Jahrhundert nach Christus bauten die Allobroger um die Stadt Vienne im Rhônetal geharzte Weine an. Laut Plinius dem Älteren konnten sie für diese Produkte hohe Preise durchsetzen. So haben wir es vor allem den Griechen und den Römern zu verdanken, dass französischer Wein heute so populär ist.

Französischer Wein: Qualitätsstufen

Französischer Wein gehört zu den weltweit am Besten überwachten landwirtschaftlichen Bereichen überhaupt. Wirklich jede Flasche, die abgefüllt wird, wird einer Qualitätsstufe zugeordnet. Die höchste Stufe der französischen Qualitätspyramide wird von den AOC-Weinen dargestellt – seit 2009 AOP genannt. Es folgen die Vins Délimités de Qualité Supérieure (kurz VDQS), die Landweine Vin de Pays (seit 2009 IGP genannt) und die Tafelweine Vin de Table (seit 2009 Vin de France genannt). Die Kennzeichnung ist in den französischen Weinregionen total unterschiedlich. Allgemein gilt aber: Je kleiner die bezeichnete Region ist, desto höher sind die Qualitätsanforderungen. Anders als in Deutschland sind die Qualitätsweine überwiegend aus mehreren Rebsorten verschnitten – sortenreine Weine gibt es lediglich im Elsass, im Burgund, in der Loire und Rhône.

Die AOC-Bestimmungen sind streng. Es werden unter anderem Grenzen der zugelassenen Rebflächen gezogen, die zugelassenen Rebsorten genauestens festgelegt, die Mindestalkoholgehalte definiert und Ertragsbeschränkungen auferlegt. Trotz dessen ist der Anteil der AOC-Weine von 37 Prozent (1989) auf 51 Prozent (1999) gestiegen. Das Prinzip der kontrollierten Herkunftsbezeichnung (im Französischen: Appellation d'Origine Contrôlée) wurde zu Beginn des 20. Jahrhunderts entworfen und im Jahr 1935 umgesetzt – mit der Gründung der INAO. Die INAO ist eine Institut, die mittlerweile über 400 Appellationen überwacht. Zudem schlägt sie Änderungen in der Gesetzgebung vor. Die INAO bestimmt zum Beispiel auch, welcher VDQS-Wein in der Pyramide zu einer AOC aufsteigen kann.

Weine aus AOC-Regionen

  • Französischer Rot- und Roséwein: 17,9 Millionen Hektoliter
  • Französischer Weißwein: 8,5 Millionen Hektoliter

Gehobene Tafelweine bzw. Landweine

  • Französischer Rot- und Roséwein: 13,4 Millionen Hektoliter
  • Französischer Weißwein: 2,8 Millionen Hektoliter

Einfache Tafelweine

  • Französischer Rot- und Roséwein: 6,8 Millionen Hektoliter
  • Französischer Weißwein: 2,4 Millionen Hektoliter

Weinregionen in Frankreich

Zur Zeit gibt es in Frankreich 14 Weinregionen, die wiederum in weitere Unterregion gegliedert werden:
  • Beaujolais
  • Bordeaux
  • Burgund
  • Champagne
  • Elsass
  • Jura
  • Korsika
  • Languedoc-Roussillon
  • Loire
  • Lothringen
  • Provence
  • Rhône
  • Savoyen
  • Sud-Ouest

Typische Rebsorten in Frankreich

Von den 867.400 Hektar sind 70 Prozent mit Rotwein-Sorten und 30 Prozent mit Weißwein-Sorten bepflanzt. Jahrelang war die Sorte Carignan auf Platz Eins im Rebsortenspiegel Frankreichs. Doch in den letzten Jahren wurde sie von der Sorte Merlot eingeholt. Auf Platz Zwei ist die Rotwein-Sorte Grenache und Platz Drei nimmt die Weißwein-Sorte Ugni Blanc ein. Es folgen die Rotwein-Sorten Syrah und Cabernet Sauvignon. Carignan fiel auf Platz Sechs zurück und erst auf Rang Sieben findet man die erste qualitativ hochwertige Weißwein-Sorte – den Chardonnay. Weitere Rotwein-Sorten sind unter anderem Cabernet Franc, Cinsault, Grolleau, Mourvèdre, Tempranillo und Trousseau. Weitere Weißwein-Sorten sind zum Beispiel Clarin, Colombaud, Gewürztraminer, Goldriesling, Müller-Thurgau, Sauvignon Gris und Viognier. Jede einzelne Sorte besticht mit ihrem eigenen Charakter und zaubert so unverkennbaren französischen Wein.

Frankreich ist eines der bedeutendsten Weinländer der Welt. Bis heute orientieren sich internationale Standards an Frankreich – vor allem an dem Bordeaux, Burgund und Champagner.

Im Jahr 2018 erzeugten Winzer zum Beispiel 48,6 Millionen Hektoliter Wein. Das sind rund sieben Milliarden Flaschen Wein, die zu zwei Dritteln ausschließlich in Frankreich getrunken werden. Dabei beträgt der Anteil der Rot- und Roséweine rund 73 Prozent und der Anteil der Weißweine circa 27 Prozent.

Auch wir von Weinfinger sind von Wein aus Frankreich begeistert. Aus diesem Grund finden Sie in unserem Online Shop eine große Auswahl an französischem Wein. Jetzt entdecken!