Cantina Gentili, Costa del Sole Bianco di Toscana IGT, 2018

Trebbiano, Malvasia, Chardonnay
Cantina Gentili, Costa del Sole Bianco di Toscana IGT, 2018
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Rebsorte: Chardonnay, Malvasia, Trebbiano
Jahrgang: 2018
Weingut / Winzer: Cantina Gentili
Weinbauregion: Toskana
Land: Italien
Weinart: Weisswein
Mit dem Cantina Gentili Costa del Sole Bianco holen Sie sich die Sonne Italiens nach Hause! Im Glas präsentiert sich der Wein in einem schönen Strohgelb mit weichen grünen Nuancen. Äpfel, Zitronen, Limetten und Birnen bilden die Aromen-Grundlage, während weiße Blüten im Hintergrund bleiben. Am Gaumen ist der Cantina Gentili Costa del Sole Bianco besonders weich und ausgeglichen mit einem frischen Abgang. Das aufregende Süße-Säure-Spiel animiert immer wieder dazu, einen weiteren Schluck zu trinken.

Serviervorschlag:

Der Cantina Gentili Costa del Sole Bianco ist ein hervorragender Begleiter zu Pasta oder zu Gerichten mit Meeresfrüchten. Wie wär’s mit Miesmuscheln in Tomatensoße? Oder mit Pasta mit Venusmuscheln? Aber auch zu Salaten oder Antipasti ist er ein wahrer Genuss. Wir empfehlen Ihnen, den Wein bei einer Temperatur von 10 Grad Celsius zu servieren.

Vinifizierung:

Die Trebbiano (40 Prozent), Malvasia (40 Prozent) und Chardonnay (20 Prozent) Trauben werden in einer Region in der Toskana kultiviert, die Le Favorite genannt wird. Dort befinden sich die Reben auf einem Weinberg mit steilem Abhang. Die Sonneneinstrahlung, der lehmhaltige Kalkboden und die Nähe zum Monte Cetona begünstigen eine hervorragende Reifung der Trauben. So reifen sie bis zu 10 Tagen früher als die der umliegenden Reben. Dank diesen Faktoren ist der Cantina Gentili Costa del Sole Bianco besonders frisch, fein-würzig und einzigartig.

Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Cantina Gentili Carlo e Figli
Via del Tamburino 120 53040 Piazze Italien

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