Bodegas Monte Blanco, ¡OJO! Verdejo Rueda DO, 2019

Verdejo
Bodegas Monte Blanco, ¡OJO! Verdejo Rueda DO, 2019
5,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (7,87 € / 1 Liter)

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Weinart: Weisswein
Land: Spanien
Weinbauregion: Rueda
Rebsorte: Verdejo
Weingut / Winzer: Bodegas Monteblanco (by Ramon Bilbao)
Jahrgang: 2019
Mit dem Bodegas Monte Blanco ¡OJO! Verdejo holen Sie sich einen fruchtig-frischen Rotwein nach Hause, der einen unkomplizierten Genuss verspricht. Im Glas glänzt er in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Nuancen. Das Duft umschmeichelt die Nase mit Aromen von weißen Blüten, hellen Früchten und getrockneten Kräutern. Auf der Zunge begeistert der Wein mit einer frischen Säure und sonnengereiften Zitrusfrüchten. Der Abgang ist von Früchten und einer intensiven Länge geprägt.

Serviervorschlag:

Der Bodegas Monte Blanco ¡OJO! Verdejo ist nicht nur ein hervorragender Aperitif, sondern auch ein toller Begleiter zu Speisen. Er passt zum Beispiel ganz wunderbar zu Tapas und zur leichten Küche. Dabei sollten Sie den Tropfen bei einer Temperatur zwischen 11 und 13 Grad Celsius genießen – so kann er seinen vollen Geschmack entfalten.

Vinifizierung:

Der Verdejo-Reben für den Bodegas Monte Blanco ¡OJO! Verdejo werden in der spanischen Weinregion Rueda kultiviert. Die mit Kalk und Mineralien angereicherten Steinböden versorgen die Reben mit allen essentiellen Nährstoffen. Haben die Trauben den optimalen Reifegrad erreicht, werden sie behutsam via Hand in der Nacht gelesen, um so die Oxidation zu vermeiden. In der Kellerei angekommen, findet das weitere Vorgehen unter der Leitung des Chefwinzers Eduardo de Iscar statt. Es erfolgt unter anderem eine langsame Vergärung in Edelstahltanks. Um eine hohe Qualität und eine längere Lebensdauer des Bodegas Monte Blanco ¡OJO! Verdejo zu erreichen, wird mit Inertgasen (Kohlendioxid und Stickstoff) gearbeitet.

Alkoholgehalt: 12.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Bodegas Navarro López S.L.
R.E. CLM 240/CR, 13300 Ciudad Real, Spanien

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