Barbadillo, Castilla de San Diego, 2019/2020

Palomino Fino
Barbadillo, Castilla de San Diego, 2019/2020
4,90 €
Inhalt: 0.75 Liter (6,53 € / 1 Liter)

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Weinart: Weisswein
Land: Spanien
Rebsorte: Palomino Fino
Weingut / Winzer: Barbadillo
Weinbauregion: Cadiz
Jahrgang: 2019, 2020
Im Herzen von Cádiz liegt das Weingut Barbadillo, das bereits seit 1821 Wein erzeugt. Das Flaggschiff des Weinguts ist der Barbadillo Castilla de San Diego, der sich in einem klaren, hellen Gelb mit grünlichem Schimmer zeigt. Der Duft verführt mit betörenden Aromen von Kamille und jungen Früchten – vor allem Birnen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen begeistert der Tropfen mit einer lebendigen Leichtigkeit und einer feinen Säure – trocken, frisch und ausgewogen. Das Finale ist besonders angenehm. Ein spanischer Spitzen-Palomino Fino!

Serviervorschlag:

Dank seiner ausgewogenen und leichten Art ist der Barbadillo Castilla de San Diego ein wahres Multitalent. Wir empfehlen Ihnen den Wein bei einer gekühlten Temperatur zwischen 6 und 8 Grad Celsius zur asiatischen Küche, zu Fisch und Meeresfrüchten.

Vinifizierung:

Die Palomino Fino-Trauben für den Barbadillo Castilla de San Diego stammen aus der Region um Cádiz in Spanien. Nach der sorgsamen Lese erfolgt die Vinifizierung in Edelstahltanks.

Der Barbadillo Castilla de San Diego wurde zum ersten Mal im Jahr 1975 abgefüllt. Somit war er der erste in Andalusien produzierte Weißwein. Und heute ist er der meistverkaufte Weißwein in Spanien. Aus diesem Grund sollten Sie den Wein unbedingt probieren!

Alkoholgehalt: 12.0% Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Bodegas Barbadillo S.L.
Luis de Eguilaz 11, 11540 Sanlucar de Barrameda, Cadiz, Spanien

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