Librandi, Gravello,2018

60% Gaglioppo, 40% Cabernet Sauvignon
Librandi, Gravello,2018
14,50 €
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)

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Land: Italien
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Gaglioppo
Weinbauregion: Kalabrien
Weingut / Winzer: Librandi
Jahrgang: 2018
Der Name "Gravello" ist ein reiner Fantasiename, bezieht sich aber auf das italienische Wort ""grave"", was so viel wie ""ernsthaft"" bedeutet. Das soll wohl eine Anspielung auf den komplexen und edlen Charakter dieses feinen Rotweins sein. Der Librani Gravello beeindruckt bereits nach dem Einschenken ins Glas durch seine schöne, purpurrote Farbe. Das Bouquet enthält intensive Noten von schwarzen Beeren, reifer Kirsche, Kaffee und Cassis. Am Gaumen präsentiert der Gravello sich vollmundig, mit samtigen Tanninen und einem guten Abgang.

Serviervorschlag:

Der Librandi Gravello passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild, würzigem und pikanten Käse. Wenn Sie einen besonderen kulinarischen Genuss suchen, versuchen Sie ihn in Kombination mit einem Filet Mignon!

Vinifizierung:

Dieser Rotwein wird zu 60% Vol. aus Gaglioppo und 40% Vol. Cabernet Sauvignon gewonnen. Am besten genießen Sie den Wein bei einer Trinktemperatur zwischen 16 und 18 Grad Celsius. Der Librandi Gravello hat ein gutes Lagerpotential und kann rund 10 Jahre im Weinkeller eingelagert werden.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Librandi, Ciro Marina, Italien

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