Pagos de Araiz, Joven D.O., 2016

Tempranillo, Garnacha
Pagos de Araiz, Joven D.O., 2016
4,90 €
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Weinbauregion: Navarra
Weingut / Winzer: Pagos de Araiz
Jahrgang: 2016
Rebsorte: Garnacha, Tempranillo
Land: Spanien
Weinart: Rotwein
Intensive Frucht von roten Beeren, Kirsch und Pflaumen, mittlerer Körper und fruchtiger Nachhall.

Serviervorschlag:

Kaninchen in Rotwein, Käse und Serrano

Vinifizierung:

Nach der selektiven Lese werden die Trauben entrappt, es folgt die temperaturgesteuerte Maischegärung für ca. 7 Tage. Der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau findet komplett in Edelstahltanks statt.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Pagos de Araiz Olite - Spanien

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